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第二百三十章 :收入可观(2/2)

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最后,味绝鲜还是在中午就关了店,不是不卖,而是存货都卖完了。

纪嫣嫣也没想到开张第一天,生意比预料的还要好,备货不足。

晚来的客人们也只能失望而归。

纪嫣嫣表面上赔礼道歉,请大家明日赶早,不过转头进了铺子,脸上就只剩下喜悦。

“咱们今日赚大发了!”

将铺子门关上,纪嫣嫣就带着张翠花,几个孩子围在桌边盘账。

几个孩子帮忙数着铜板,张翠花则是拿着小秤称着碎银子。

纪嫣嫣拿着毛笔写写画画,算着总账。然后让纪凌把今日卖出的东西数量,以及收入的银子写进账本。

在场几人从大到小就没有闲着的。

终于,半个时辰后,六个人才把这账目盘点清楚。

“大哥,如何?咱们今日赚了多少银子?”老三迫不及待的问。

桌上众人都盯着纪凌一个人看。

纪凌手里拿着毛笔,手都写酸了,平时沉稳的表情此时也有了变化。

纪凌看了一眼账本,随即惊讶的对着纪嫣嫣说道:“刨去成本和酒楼的订单,咱们今日的利润……居然有六两!若不是东西不够卖,怕会更多。”

“什么?六两银子!那,那可是咱们摆摊小半月才能赚的银子,还得是天气好能摆摊的时候。”

“是啊,没想到咱们一天就能赚六两,这可真是……姑姑真厉害!”

孩子们七嘴八舌的说起来。

张翠花也整个人高兴傻了,说不出话,只是看着纪嫣嫣一个劲的笑,激动不已。

纪嫣嫣对于这个数早有预料,备货的时候她就清算过,要是卖出去会有多少利润。

只是没想到,一天就能卖光。

这还没算上卖给酒楼的腊肠和红薯粉。要是一起算上,那可就不止六两这个数了……

赚了钱,纪嫣嫣自然意气风发,当即拍板道:“行了,都别吵了,这才开张第一天,还有两天打折呢,大家刚来是吃个新鲜,等以后生意稳定了,估计没这个数,可也不会太少。”

“咱们还有酒楼的订单没有完成,赶紧采购食材回去备货。不然的话,明日交不了货,开不了张,影响的可是咱们味绝鲜的声誉,做生意,就得求稳,大家可不能掉以轻心啊!”

纪嫣嫣故作严肃的给众人紧紧皮子。同时,心里盘算着要不要开始请人帮忙。

不然以后要完成大笔订单,光靠自己和几个孩子,人手不够不说,就算是累死,怕是也完不成。

纪嫣嫣又不甘心把到嘴的肥肉放飞,所以请人的事情,迫在眉睫。

不过,无论是猪肉腊肠,还是红薯粉制作的方子和法子,一个不小心容易被偷师。

纪嫣嫣可不想因为一时岔子,给自己培养竞争对手,还是得小心为上。

所以,这个想法纪嫣嫣没有说出来,而是暂时压在心里,等生意稳定之后再说。

一家子早早关了店,就采购食材回村准备制作新的一批酸辣粉和螺蛳粉。

猪肉腊肠的食材纪嫣嫣也没忘,直接在张家村一户人家挑了一头猪,请屠夫宰了送回张翠花家。

众人从中午一直忙到半夜三更,点着一排油灯,终于将最后一根腊肠灌完,这才彻底完事儿。

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