第一百八十章 :叫花鸡(1/2)
“还真别说,我现在饿得能够吃下一头牛,这点红烧肉算什么?等下不管纪姑娘上什么菜,我都能全部吃光。”
村民们你一言我一语的争论。
肚子不至于那么饿了,但也算不上饱。
有红烧肉开这个先例,他们觉得后面的菜应该不会差。
没一会儿,厨房又传出一道霸道的香味,只不过这个香味与红烧肉不同。
虽说是不同的香味,但他们还是分不出来是什么食材能做出如此特别的香味。
“好香啊,这又是一道什么样的菜?”
“告诉你你也不知道,还不如等纪姑娘将食材拿出来再好好看看是什么好东西。”
“这香味我从来没有闻过,可是你们不觉得奇怪么?明明我们只提了猪肉、鸡肉还有一些鸭肉回来。不是猪肉就是鸡肉鸭肉味,除此之外,还能是什么味道?可我怎么闻着这味儿,怎么都猜不出来是什么东西的香味。”
“你还真别说,我也猜不出来。”
村民们被新的香味所吸引,全都翘首以盼的望着厨房的方向。
房门打开,张翠花捧着好几个泥疙瘩出来,在每张桌子上放一个。
村民们的脸顿时就绿了。
难道这些玩意儿就是纪姑娘准备了许久要给他们吃的?
这落差未免太大了些。
刚才好歹是一碗肉,如今吃的竟然是几块泥。
有人忍不住问道:“翠花姐,你这不是开玩笑吧?让我们吃泥?”
张翠花正忙得脚不沾地,没时间和他们没见过世面的人好好解释,只是简单得说了句,“这可是个好东西,你别不知道宝。纪姑娘说,这东西叫做叫花鸡,得撬开才能吃。腌入味的鸡包裹在荷叶里,牢牢锁住所有的香味,等下你撬开外面那层泥,你就知道什么叫做鲜嫩多汁。”
村民被她说得垂涎三尺,再次看向叫花鸡的眼神就变得完全不同了。
“没想到这块泥这么讲究,那还等什么,撬开看看。”
他们轻轻一敲外壳,那泥就掉了。
露出里面的荷叶,那股香味越来越重,当荷叶打开后。
那股浓烈的香味伴随着热气扑面而来。
他们这才发现,刚才闻到的特别的香气就是由这块叫花鸡所来的。
他们也不顾烫不烫,直接就上手开始扯鸡翅和鸡腿。
小小的一只鸡根本就不够分,每个人也就吃了一口。
但那滋味足够他们记上一辈子。
有个妇人吃完以后长时间的出神,困惑道:“我也做过鸡肉嘞,只是没想到鸡肉也能够做出这种味道来。纪姑娘果然是不得了。”
“就连去镇上也吃不到纪姑娘的手艺。”
后面又上了些家常菜,味道虽比不上红烧肉还有叫花鸡惊艳,但已经比自己做的好吃许多倍。
做出来的吃食一点儿都没有剩下,个个都吃得特别的饱。
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