第335章 大纲三（2/2）
就在“槐香”的防伪和打假工作有条不紊推进时，又一个难题出现了——有消费者在“槐香”官方App上留言，说自己下载App扫描芯片时，总是加载不出溯源视频，还有的消费者反映，手工印章的位置太隐蔽，找了半天都没找到，怀疑自己买的是假货，甚至有部分消费者因为觉得“辨别步骤太复杂”，开始犹豫要不要继续购买“槐韵礼盒”。
鱼灼音看到这些留言后，立刻让技术部和市场部排查问题。技术部发现，部分老年消费者使用的是老旧手机，运行内存小，加载高清溯源视频时容易卡顿；市场部则通过调研发现，年轻消费者觉得“找手工印章”虽然有趣，但有时赶时间，没时间慢慢找，希望能简化辨别流程。
“咱们做防伪和辨别方法，最终目的是让消费者放心，不是给他们添麻烦。”鱼灼音在部门会议上强调，“技术部要优化App，增加‘低清视频模式’，让老旧手机也能顺畅加载；市场部要调整手工印章的位置，把原本随机隐藏的‘槐’字印章，统一刻在槐花茶雕刻的右下角，虽然还是很小，但有了固定位置，消费者找起来更方便，同时在礼盒说明书上，用红色箭头标注出印章位置，一目了然。”
调整完成后，“槐香”立刻在官方平台发布了“防伪升级优化通知”，详细说明了App的优化内容和印章位置的调整，还特意制作了“简化版辨别指南”，把原本的“五步辨别法”简化为“三步”——第一步，摸logo看是否变色；第二步，扫芯片看溯源视频；第三步，找右下角的“槐”字印章。指南发布后，消费者的反馈明显好了很多，之前留言抱怨“加载不出视频”的老年消费者，特意回复说：“现在低清模式很顺畅，能清楚看到老周炒茶的过程，放心多了”；年轻消费者也留言说：“印章位置固定后，几秒钟就能找到，既保留了手工防伪的心意，又不麻烦”。
随着防伪技术的不断升级和“全民打假”网络的形成，市场上的假冒“槐韵礼盒”越来越少，“槐香”的品牌声誉不仅没有受到影响，反而因为“坚决打假、用心护消费者”的态度，赢得了更多人的信任。2023年6月，“槐韵礼盒”的月销量突破了1万盒，比5月增长了20%，线上旗舰店的好评率也从之前的95%提升到了98%，很多消费者在评论区留言：“‘槐香’不仅产品好，还这么为消费者着想，打假积极，防伪也贴心，这样的品牌值得一辈子支持”“买给长辈当礼物，长辈特意跟着指南辨真假，看完溯源视频后，一个劲儿夸‘这才是正经的匠心好货’”。
销量提升的同时，鱼灼音没有忘记“带动农户增收、助力乡村振兴”的初心。随着“槐香”对槐花的需求量不断增加，定西种植基地的800亩槐花已经满足不了生产需求，鱼灼音又先后在山东临沂、甘肃庆阳等地，新增了3个种植基地，种植面积扩大到了2000亩，带动了周边100多户农户加入槐花种植的队伍。
为了保证新增基地的槐花品质，鱼灼音特意从定西基地挑选了10名有经验的农户，比如老李，让他们担任“技术指导”，去新增基地教农户种植和采摘技术——什么时候施肥、什么时候浇水、怎么判断槐花是否达到采摘标准、采摘时如何避免损伤树枝，老李他们都手把手地教。“以前在定西种槐花，都是跟着‘槐香’的标准来，现在能去其他基地当指导，不仅能多赚一份指导费，还觉得特别有面子。”老李每次去庆阳基地指导，都会把自己总结的“种植口诀”教给当地农户，“春施薄肥促发芽，夏浇清水防干旱，半开槐蕊晨采摘，不折粗枝留新芽”，简单好记的口诀，让当地农户很快就掌握了种植要点。
除了技术指导，鱼灼音还跟所有种植基地的农户，签订了“保底收购+溢价奖励”的合作协议——不管市场行情如何，“槐香”对符合标准的槐花，都按每斤15元的保底价格收购；要是农户种的槐花品质特别好，比如槐蕊饱满、无杂质，还能获得每斤3元的溢价奖励。山东临沂基地的农户老张，刚开始种槐花时，还担心“种不好卖不出去”，结果第一年种的槐花，因为品质好，不仅按保底价格收购，还拿到了2000多元的溢价奖励，总收入达到了8万元。“以前种小麦，一年忙到头也就赚3万多，现在种槐花，收入翻了一倍还多，跟着‘槐香’干，心里踏实！”老张特意给鱼灼音送了一篮自己种的新鲜槐花，表达感谢。
为了让农户的收入来源更丰富，鱼灼音还把“槐香匠心体验游”活动，扩展到了新增的3个种植基地——临沂基地以“木雕+槐花”为特色，邀请消费者跟着陈师傅学简单的槐花木雕；庆阳基地以“传统炒茶”为特色，让消费者跟着老周的徒弟小林，学习手工炒茶；定西基地则保留“采摘+全流程体验”的模式，满足不同消费者的需求。每个基地都从当地农户中，挑选出经验丰富的人担任“体验导师”，负责带领消费者采摘槐花、讲解种植知识，每天能获得200元的报酬。
2023年暑假，临沂基地的“木雕体验游”特别受欢迎，很多家长带着孩子来体验——早上跟着农户采摘槐花，中午品尝槐花饺子、槐花粥，下午跟着陈师傅学木雕，用小块胡桃木刻简单的槐花图案。担任“采摘导师”的老张，每天都要带两三组家庭采摘，虽然忙，但收入比单纯种槐花多了不少。“每天跟城里来的孩子打交道，教他们摘槐花，看着他们开心的样子，我自己也高兴，而且一个暑假下来，能多赚1万多块，比啥都强。”老张笑着说。
随着“槐香”的规模越来越大，鱼灼音也开始思考“匠心传承”的问题——陈师傅已经60多岁了，虽然身体还硬朗，但总有干不动的一天；老周也快60岁了，虽然收了小林当徒弟，但小林的技术还没完全达到老周的水平；还有王阿姨，负责“槐风酥”的馅料制作，也需要有人接手。“咱们的产品靠的是老匠人的手艺，要是手艺传不下去，‘槐香’的匠心就断了。”鱼灼音跟团队说，“咱们要建一个‘槐香匠心学院’，邀请陈师傅、老周、王阿姨当导师，招收喜欢传统技艺的年轻人，把手工木雕、手工制茶、槐花点心制作这些手艺传下去。”
2023年9月，“槐香匠心学院”在临沂基地正式成立，学院的招生信息发布后，不到一周，就收到了50多份报名申请，报名的年轻人里，有刚毕业的大学生，有喜欢传统手工艺的上班族，还有之前参加过“匠心体验游”、被老匠人手艺打动的消费者。经过筛选，最终招收了15名学员，分成三个班——木雕班跟着陈师傅学，制茶班跟着老周和小林学，点心班跟着王阿姨学。
学院的课程设置很接地气，没有复杂的理论知识，主要以“实操”为主——木雕班的学员，先从打磨木材、练习基础刀法开始，陈师傅每天都会拿着学员的作品，一点点指出问题，“这个花瓣的弧度太直了，要像真槐花一样微微卷曲”“刻花柄的时候，力度要轻，不然容易断”；制茶班的学员，先从筛选槐花、控制火候开始，老周会让学员先在空锅里练习翻炒动作，练到手臂不酸、动作熟练了，再让他们炒真正的槐花，“炒茶的关键是火候，火大了会炒糊，火小了炒不熟，要靠手去感受槐花的温度和湿度”；点心班的学员，先从揉面、拌基础馅料开始，王阿姨会手把手地教他们控制馅料的比例，“槐花馅里，槐花和面粉的比例是3:1，加太多面粉会掩盖槐花香，加太少又不成形”。
为了让学员能安心学手艺，鱼灼音还为学员提供了生活补贴——每个月2000元，包吃包住，而且学员毕业后，要是愿意留在“槐香”工作，“槐香”会优先录用，还会根据他们的技术水平，给出不低于5000元的月薪。刚毕业的大学生小郑，报名参加了制茶班，之前他在城里找了份写字楼的工作，每天朝九晚五，却总觉得“没奔头”，参加“匠心体验游”时，看到老周炒茶的样子，被深深
打动，便毅然报名了学院。来到学院后，小郑学得格外认真，尽管炒茶初期手臂酸痛难忍，但他从未想过放弃。在老周和小林的悉心指导下，他的炒茶技术进步飞速。与此同时，木雕班的学员们也在陈师傅的严格要求下，逐渐掌握了木雕的精髓，一件件精美的槐花木雕作品开始诞生。点心班的学员们在王阿姨的带领下，做出的槐风酥味道愈发纯正。