第两百九十五章欣赏宝物一睹为快(2/2)
杜宾扬扬眉,“就知道你又打我那点宝贝的主意,我个人帮你倒没什么,只是不知别人肯不肯?”
句显扬道:“我是没什么问题的,我在京城也有私宅,库房里也刚好有些没用的东西。”
陈静彦有些吃味了,“我说老句,你怎么对白兄弟这么好?以前可没见你对别人这么好过。”
句显扬微笑,“是吗?难道我对你不够好吗?”
陈静彦轻轻一哼,“好不好,你可自己知道的。”
牡丹笑道:“陈兄,我现在也姓陈了,说起来是你的堂弟,自家亲戚,何必这么见外呢?想必陈兄也很乐意帮忙了?”
陈静彦叹口气,很有一种上了贼船的感觉,掏钱买她铺子里的东西不说,还得帮她准备什么鉴宝会,这回可真是亏大了。
事情办成了,牡丹心里也高兴,便道:“今天晚上我请客,几位想吃什么只管说。”
杜宾道:“吃什么都行,只是酒楼的菜我们都吃腻了,不如你下厨烧几样小菜给咱们打打牙祭就是。”
牡丹笑道:“我这就吩咐下去,叫人去买菜,今天晚上在陈府里,我请大家就是了。”
“好,咱们到时候一定去。”
送走几人,牡丹就叫人往秦家送信,让秦郁和罗东明一起来吃饭。她自己则亲自拿着菜篮子去街上采买去了。
其实比起做什么商人,她最喜欢的还是在厨房里下厨的感觉,那样会让她觉得心特别静,有一种超脱一切世间烦恼的感觉。
京城的菜场她没去过,不过还真是挺大的,里面卖什么的都有,各种蔬菜果品,生鲜肉类,鱼虾海鲜,比均州的菜场不知大了多少倍。
牡丹转了转,发现隔壁还有一条街是卖花鸟鱼虫的,里面各色花卉和飞禽鸟类,她最喜欢这些东西,挑了两盆花叫人放上了车,心想着什么时候把她的白园买了回来,以后就能垄断京城花市,只是不知现在那座白园落在谁手里了。
买了许多好食材,都叫人擡上马车,运回陈府去了。
秦郁祖籍就在广府,他最喜欢吃的是粤菜,而杜宾喜欢吃川菜,这次也都是以这两种为主,至于其余人的爱好,她一时也兼顾不了那么多了。
粤菜中的广府菜范围包括珠江三角洲和韶关、湛江等地,用料丰富,选料精细,技艺精良,清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻。擅长小炒,要求掌握火候和油温恰到好处。还兼容许多西菜做法,讲究菜的气势、档次。
其中传出最广的十大名菜是:阿一鲍鱼、广州文昌鸡、明炉烤乳猪、新龙皇夜宴、半岛御品官燕、清蒸东星斑、挂炉烧鹅、生拆蟹肉烩海虎翅、雁南飞茶田鸭、潮州卤味。
不过这些牡丹大都不会做,且做起来太麻烦,就捡了一些简单点的,比如白切鸡、红烧乳鸽、蜜汁叉烧、脆皮烧肉、上汤焗龙虾、鲍汁扣辽参、菜胆炖鱼翅、麒麟鲈鱼、椒盐濑尿虾、蒜香骨等等做了十数样。
至于川菜则是:棒棒鸡、泡椒凤爪、灯影牛肉、廖排骨、口水鸡、酸辣土豆丝、香辣虾、尖椒炒牛肉、麻辣香水鱼、板栗烧鸡、酸辣海蜇头等等。