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第一百三十三章巧心思由废变宝(2/2)

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牡丹心中一动,她确实知道茶叶可以养花的,原先她的牡丹园也用茶叶施肥,但那都是泡过了的茶叶渣子,像这样整包的还没用的。不过这么好好的东西,拿了当肥料,还真是可惜了的。

她伸手从车上拿了一包,掰下一点来轻轻嗅着,对李通新道:“舅舅,这是茯茶吧?”

李通新点头,“确实是茯茶,是我从西北花重金运来的,你看现在都发了霉了。我看卖不出去,在库房里放着也是放着,就先搬出去再说了。”

牡丹对茯茶还是有些了解的,以前她爹就爱喝这个,所以大哥也经常会买回来。

这是一种黑茶,属六大茶类中的黑茶中特色产品,是后发酵茶,也是全发酵茶。原本是西北,哈萨克,蒙古等游牧民族地区特需商品,因在伏天加工,故称伏茶。以其效用类似土茯苓,美称为茯茶、茯砖。由于系用官引制造,交给官府销售,又叫官茶、府茶。

茯茶可以促进消化,调节血糖,大家在大鱼大肉之余可以来一杯茯茶解解油腻,清空肠道。而茯茶中还含有大量的维生素,纤维素,黑茶更是成为了食肉为主的人们的“生命之饮”,所以在游牧民族特别畅销。

除了黑茶的一般冲泡方法,茯茶还可以煮饮,茶味更香浓。因为茯茶通常都是制成饼、沱、砖等紧压形态,采用煮的方式能够更快出味、味道更浓郁。煮的时候还可以加入适量牛奶和盐,别具风味。

因为父亲爱喝,母亲就变着花样来拾掇茶叶,别人都以为茶发了霉不能喝,却不知这茯茶反倒发霉了更好喝。

牡丹想起母亲说过的话,便笑道:“舅舅,这茶也不忙着扔,我倒有个办法把它变废为宝。”

李通新忙问:“什么办法?”

“茯茶最大的特点就是他的黄色斑点,会让人以为是发霉,很容易迷惑别人。但其实这是种金花,金花也并非茯茶的专利,冬虫夏草、中药片、沉香上都可能长有,呈现在茯茶上就是那些斑斑点点的金黄小颗粒。”

李通新听她这么说还有些半信半疑,“咱们怎么重新包装再造?”

牡丹道:“这茶卖的是茶砖,喝的时候都是通常从上面掰下一块来,可以在里面加菊花、枸杞、柠檬和陈皮,还能花草,比如玫瑰花、茉莉、桂花、熏衣草。把一部分茯茶打碎了,包成一个个的小包,然后起名就叫菊花茯茶,枸杞茯茶,柠檬茯茶等等。然后拿着去卖,名字取得好听,新鲜点,喝起来味道也好。”

李通新道:“这茶真的能喝吗?”

“能不能喝,泡来试试就知道了。”

李通新当即叫人拿了水,他们进屋里去泡茶,又让人上对面药铺买了枸杞、陈皮等,用水泡开了,果然清香扑鼻,口感比原来还好了。

放了枸杞,还有一些干的花草之后,真是颜色既漂亮,味道又香醇,若是包装的好,档次立马上去了。

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