第一百三十三章：第二场淘汰赛（一）（1/1）

在云落苑后殿的佛堂内，柳淑妃被钦天监正苏牧尘和准女婿沈梓默轮番上阵软磨硬泡，最后不得不同意离开皇宫。并且商定好，于次日御厨选拔挑战赛的第二场淘汰赛开赛期间，趁机由十八罗汉悄悄将其护送到大理寺卿温继武的府中。

一切敲定后，钦天监正苏牧尘重新将沈梓默的魂魄带在了自己的身上，又将柳淑妃的那套五帝钱王钱贴身放在了怀中，而后便出了云落苑直接出宫，向着大理寺卿温继武的府邸方向而去。

苏牧尘之所以敢如此大摇大摆的到处跑，是因为他知道暗地里有十八罗汉在保护自己，即便是倒霉真的冤家路窄遇上了月桂嬷嬷那个老妖婆，有十八罗汉在，又有什么好怕的。更何况又是在光天化日之下，想必那阴暗的老妖婆定然不会选在大白天随便动手的。

一夜无话，次日纪王早早的就来到了寝不语客舍，今天是御厨选拔挑战赛的第二场，也就是所谓的淘汰赛。比赛是由来参加御厨挑战赛的八名参赛大厨，随机在那五十六名参加御厨选拔赛的参赛大厨中抽取出八位参赛大厨与之PK。

无论是挑战的还是被挑战的，胜出者直接进入到下一个环节的比赛中，反之则会被直接淘汰出局。至于那些运气好的没有被抽到PK的，当然也就直接进入到了下一环节的比赛中，这就是运气好和运气坏的本质差别。也就是说，在这第二场的淘汰赛中，必然会有八名参赛大厨会在这一轮比赛中被淘汰出局。

另外，这第二场淘汰赛的评委也与之前两场比赛中的评委有着很大的区别。海选中所用的评委全部都是大众评委，是由帝都内的老百姓们来投票的，海选复试中所用的评委，是由皇宫内的六十位御厨组成的御厨评委团。而这第二场淘汰赛的评委，则是由帝都内最最出名的八家酒楼的大厨组成的大厨评委团。

也许有人会认为，在这一场淘汰赛中启用民间酒楼的大厨来当评委，是不是过于轻率了些。即便是他们的厨艺再了得，酒楼的名气再大，可毕竟还是民间的厨子，这民间的厨子会不会不够专业呢？

大家有所不知，帝都内这八家最最出名的酒楼可并非是普通人家开的酒楼，其实这八家酒楼的大厨就是酒楼的老板，而这八位大厨老板曾经全部都是皇宫内御膳房的大厨。只不过是因为年龄和身体等问题，才选择离开了御膳房，而后才在这帝都内开了这八家酒楼的。由此可见，由这八位大厨来担任本场淘汰赛的评委还是绰绰有余的。

与之前的复试基本相同，本场淘汰赛的参赛菜肴全部都是由这八位大厨评委命题的，总共十六道菜肴，四道冷菜、四道热菜、四样点心、四例药膳滋补汤。选菜是由参加挑战赛的八位参赛大厨来抽取的，八位大厨四个组，每一组的两位挑战大厨分别抽取一道菜肴，然后再从五十六名参加选拔赛的大厨中各抽取出一位大厨与之PK，而被抽出来与之PK的大厨要和挑战的大厨烧制同样的菜肴。

也就是说，挑战组的大厨和被挑战的大厨相对烧制的是相同的菜肴，评委只需要从相同的菜肴中选出味道好的即可，获胜方直接晋级，反之则会被直接淘汰出局。

四道冷菜分别是：香酥牛肉、凉拌狗肉、酱猪爪、凉拌海蜇头。

四道热菜分别是：酱焖鹿筋、清蒸鲈鱼、红烧兔肉、蒜香排骨。

四样点心分别是：桂花糕、红糖糯米酥、千层饼、酒酿圆子。

四例药膳滋补汤：花旗参炖乌鸡、木瓜炖雪蛤、鱼腥草煲猪骨、冬虫夏草水鱼汤。

经过抽取，第一组冷菜组的第一位挑战大厨抽到的是凉拌海蜇头，而他抽到的与之PK的被挑战大厨是，参加选拔赛冷菜组的第九位参赛大厨。第一组冷菜组的第二位挑战大厨抽到的是香酥牛肉，而他抽到的与之PK的被挑战大厨是，参加选拔赛冷菜组的第十一位参赛大厨。

第二组热菜组的第一位挑战大厨抽到的是红烧兔肉，而他抽到的与之PK的被挑战大厨是，参加选拔赛热菜组的第四位参赛大厨。第二组热菜组的第二位挑战大厨抽到的是清蒸鲈鱼，而他抽到的与之PK的被挑战大厨是，参加选拔赛热菜组的第十三位参赛大厨。

第三组点心组的第一位挑战大厨抽到的是千层饼，而他抽到的与之PK的被挑战大厨是，参加选拔赛点心组的第七位参赛大厨。第三组点心组的第二位挑战大厨抽到的是桂花糕，而他抽到的与之PK的被挑战大厨是，参加选拔赛点心组的第十位参赛大厨。

第四组药膳滋补组的第一位挑战大厨抽到的是木瓜炖雪蛤，而他抽到的与之PK的被挑战大厨是，参加选拔赛药膳滋补组的第六位参赛大厨。第四组药膳滋补组的第二位挑战大厨抽到的是花旗参炖乌鸡，而他抽到的与之PK的被挑战大厨是，参加选拔赛药膳滋补组的第五位参赛大厨。

至此，本次御厨选拔挑战赛的第二场淘汰赛的八道参赛菜肴分别是：红烧兔肉、凉拌海蜇皮、花旗参炖乌鸡、桂花糕、香酥牛肉、清蒸鲈鱼、千层饼、木瓜炖雪蛤。

随着“七色琉璃星沙沙漏”中的七色琉璃星沙开始下漏，淘汰赛正式开始了，八位大厨评委已然端坐在了观礼台上的中心品菜区域，而那八对儿挑战和被挑战的参赛大厨也已经开始忙碌了起来。