第19章（1/2）

一大早沈嘉就和王婆子开始准备早饭，今天是张奕鸣开课第一天，可不能马虎。

老南瓜削去外皮切成小丁，提前泡好的小米和糯米洗干净一起放入砂锅里。

剁成肉糜的猪肉加上葱姜，放上化好的猪油、生抽、料酒、盐巴使劲搅拌，让各种调料充分融合进肉馅儿里。

胡萝卜去皮和昨儿摘的香菇一起剁成碎末，放入肉馅里搅拌均匀。这时王婆子的面也揉好了，扯成一个个面剂子，拿上擀面杖巧劲一滚，圆乎乎的包子皮就成了形。

沈嘉忙碌的同时还不忘欣赏王婆子利落的动作，眼里带着崇拜：“婆婆这一手可真厉害。”作为一个生活在现代的南方人，沈嘉还真不会这擀面杖上的功夫。就算是自己偶尔在家做次包子，也只会在外面买做好的包子皮。

王婆子的动作极快，没过一会儿就做好了十多张包子皮，“做饭十几年也就这点手艺了，我老婆子哪儿比得上你哦。”

刚刚专门留下的一些胡萝卜丁和着葱末一起放入面粉里，加上适量的盐，缓缓加入适量的清水调成糊状。

沈嘉一脸不赞同：“要是没有您，今儿这几个包子我怕是要做到中午去了。”

“就你会哄我。”皮里赶上馅儿，手指翻飞间，一个个漂亮的褶子跃然而出。王婆子沾着面粉的手隔空点点沈嘉的额头，满脸都是笑意，动作里透着亲昵。

“我这是实话实说，怎么就成哄您了。”沈嘉吐吐舌头，笑得娇俏。

往调好的面糊里打上两个鸡蛋，沿着同一个方向打散。锅中放上点油，等到锅烧热放上一大勺面糊，匀成薄饼，瞅准时机一个翻面，两面都变成了诱人的金黄色。沈嘉把薄饼卷起来，再切成适合入嘴的大小。

金灿灿的饼子里镶嵌着红的萝卜绿的葱，煞是好看。先不提味道，光是这颜色就勾着人食指大动。

蒸好的包子白胖蓬松，微微掰开，里面鼓囊囊的馅儿跟兜不住似的往外掉。

在火力的催化下小米粒儿在水中炸开裹挟上南瓜的清甜，浓稠温润。

二人把早饭端到饭桌上，王婆子开始催促张奕鸣：“奕鸣，出来吃早饭啦。”

“来了。”

张奕鸣的眼神下意识扫过几天没在早上见过的沈嘉，可惜后者正低头摆着碗筷，全然没注意他。

心口有些堵。

等着沈嘉和王婆子都坐下了，张奕鸣抿了抿唇，跟着坐下，举起筷子开始吃早饭。

王婆子问到：“丫头，那些东西都准备齐了吗？到时候可不要出什么岔子。”

“不会的，连着忙了好几天了。要用的东西都采办齐整了。”

王婆子有些心疼：“你这几天都没空吃早饭，现在忙完了可得好好吃饭。”

沈嘉嘴里正包着一个鸡蛋卷，两颊塞得鼓囊囊的，像个藏食儿的金丝熊。听着王婆子的叮嘱，连忙咽下，“婆婆放心，我晓得的。”

沈嘉这段时间确实有些累。现在这个天，如果不是早上去，这毒辣的太阳非给人晒掉一层皮不可。一早上的劳累回来后，也就热得没了胃口。

张奕鸣长长的睫毛掩去眼中神色，一言不发。一碗粥下去，胃饱了，心情更复杂了。

她看起来很累，可是自己完全没有帮上任何忙。而且今天……

“对了，婆婆。那个食盒你收拾好了吗？今天可就得用起来了。”沈嘉转头又调侃张奕鸣：“奕鸣哥，今天第一天上课，你可别怯场啊。”

沈嘉的笑容驱散了张奕鸣心中的烦闷，他放下手里的碗，温润的嗓音中难免泄露了一丝自信，“不会。”面对几十个老谋深算的管事他都不会害怕，何况是这种小场面。

而且，她没有忘记自己今天开学。张奕鸣刚刚还沉重的心情，一下子就变得雀跃起来。

“那就好！今天中午给你准备小甜点。”沈嘉对着张奕鸣眨眨眼睛，交换心照不宣的小秘密。

漂亮的杏眼里像是隐藏着细碎星光，璀璨耀眼。张奕鸣眼神一暗，喉结不自觉上下滚动了一下，低声回答：“好。”

……

日头渐渐大了，蒸了一上午的梅菜扣肉也好了。颜色酱红油亮，汤汁粘稠鲜美。沈嘉在上锅蒸之前，专门扁出了肥肉里的油，还把猪皮炸了一遍。

加上清甜爽口的梅干菜吸收了多余的油脂，肥而不腻，软烂醇香。

食盒里已经装上了酸辣土豆丝和红烧茄子，沈嘉放上最后一道青菜豆腐汤，随便刨了一碗饭就准备出门了。

高坡村的祖上出过状元，格外注重孩子的教导，就盼着有一天能再续祖上的荣耀。族里的资产专门有一块儿拨给学堂，让食堂给孩子准备午饭。可是毕竟都是些普通农户，也拿不出什么太好的东西。夫子是读书人，那是顶尊敬的人，断然不能只吃学校食堂的饭。

而为了下午早点放学，让孩子回去帮着做事。中午吃饭的时间就格外的短，如果不快点就耽误张奕鸣吃午饭了。

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