第三十九章，讨巧（2/2）

“很酸，”见她跃跃欲试的模样，龚春琳知道拦不住这只馋猫，只好道：“你去厨房舀个勺，尝尝就知道了。”

唐红玉只等她这一声，连忙舀来勺子，迫不及待地舀起一勺，略吹了吹，送进嘴里，立刻酸得打战，“好酸！”

龚春琳抿嘴笑，将奶油放进海碗里，用秦晏带来的竹制打蛋器打发，依次加入糖和鸡蛋，最后加入面粉等物，用面刀拌成面团，再分一个个小块，搓圆压扁，放到涂了油的炒菜锅中，把锅架到篝火上面。

唐红玉看得目瞪口呆，问：“春琳姐，你怎么这样做？谁教你的？”

龚春琳笑道：“我没搬到这里来之前，见隔壁嫂子这样做过。我还是第一次做，日子久了，也记不清步骤，不知道能不能成功。”

唐红玉全神贯注地盯着，不一会便闻到香，龚春琳连忙将锅舀下来。

因为锅壁是斜的，面团往里放的时候，滑到了一堆，烤的时候连在了一起。龚春琳只好用锅铲铲起来，放在旁边大盘里，继续烤下一锅。

“我可以吃吗？”唐红玉问。

“自己弄。”龚春琳盯着锅里。

唐红玉先掰了一小块给梁玉兰，又掰了块递进龚春琳的嘴里，最后毫不客气地掰下一大块犒赏自己。

“真香！”唐红玉边吃边赞。

龚春琳嚼着，对自己的手艺也很得意。

“春琳姐姐，可以给我一块带回家吗？我干爹今天要来。”梁玉兰突然开口说话，怯怯的声音。

“你干爹要来？怎么不早说！他什么时候来？”唐红玉说着，拉着梁玉兰的手，准备往外走。

龚春琳暗暗惊讶，唐红玉怎么如此激动，连点心都不吃了。

梁玉兰站着不动，道：“不知道具体时辰。春琳姐姐，你可以给我一块点心么，我想给我干爹尝尝。”

“红玉，你帮她弄一下，我腾不出手。”龚春琳说。

唐红玉便掰了一块递给梁玉兰。梁玉兰从袖中掏出一条叠成四方的白色手帕，展开，将点心包好。

“春琳姐，能不能也多给我一块，我给赵叔叔吃。”唐红玉恬着脸笑。

“自己弄吧。”龚春琳说。

唐红玉先掰了一块，从袖子里掏出一条皱皱巴巴的灰色手帕，正要包上，想了想，在点心上咬了一口，包好，放进怀里。

龚春琳看着直挑眉，道：“红玉，等我这锅烤好了，你舀个碗端回家，给你奶奶尝尝。”

“啊？”唐红玉没料到会有这样意外之喜，高兴得合不拢嘴，立马进厨房去舀碗。

ps：

花型小饼干材料：奶油(黄油)3/4杯，糖粉1杯，蛋2个，低筋面粉5/2杯，奶粉5大匙，盐少许，香草片4片(压成粉末)，果浆1/2杯，发泡粉1小匙，挤花袋1个。制作方法：1、奶油放入盆中，以直型打蛋器打至松软，慢慢加入糖粉打匀，蛋分次加入用力搅打至乳白稠状。2、面粉、奶粉、盐、发泡粉、香草末混合过筛后，再倒入作法(1)料中，用面刀和匀(不可揉)，做成面团。3、将面团分切成4块，装入挤花袋中，于烤盘上挤出花型，入烤箱以摄氏180度火力烤10分钟左右，呈金黄色即可取出。烹调指南：1、面团不可以揉，会使面粉出筋，饼干变硬。2、烤盘中的饼干之间需有距离，否则烘烤后会膨胀而粘在一起。