第85章(1/2)
王贵听了传话,忙将手里的活计丢给旁人,乐颠颠的跑来寻玹玑。
玹玑将厨房一角的几个小黑坛同翠儿一起端了出来。
王贵恰逢赶到,从玹玑手里接过黑坛放在案桌上。
那黑坛被封的严实,从外既看不到里面装了什么也闻不出味道。
没消一会儿,那案桌上堆满了食材。玹玑见准备的差不多,挽起衣袖哼着小曲儿走到那几个黑坛前揭开一个盖子。
玹玑拿着长筷夹了一些放入盘中,那萝卜因加了辣椒粉腌制变得通透泛着橘黄色裹着些辣椒粉十分诱人。
王贵闻着那酸辣味咽了咽口水,两眼直勾勾的盯着玹玑的手,迫不及待的看向第二坛。
玹玑夹了萝卜后,小心的将盖子盖严实后才去揭开下一坛取了些酸豆角。
王贵和翠儿的视线都盯着最后一坛。
玹玑吸了口气后屏住,揭开了第三坛。
那黑坛解封的那一刻一股酸馊味从坛口喷发出来,玹玑用筷子飞速的从里面捞了一白色块放入盘中后迅速盖上盖子。
整个过程宛若一气呵成。
盖上盖子后,玹玑舒了口气,一股酸臭味涌进鼻腔里。
玹玑被熏的有些头胀,这味道和记忆中的一样。
翠儿已受不住这股子味儿,干呕着跑出了厨房吸了些新鲜的气才缓过来。王贵掌勺这么些年也从未闻过味道如此浓郁的食材。
王贵走近玹玑,越靠近那盘白色味道越浓。王贵停住了脚步,又往后退了几步才开口。
王贵一开口的瞬间,那股味道像是找到了路,争先恐后的涌进嘴里。
呕,王贵没忍住干呕了起来。王贵拍着胸口缓和了些,庆幸自己早饭用的不多。
王贵感受着口腔内那股阴魂不散的味道,这种感觉像是吃了一口矢。
想到这个形容,王贵忍不住又干呕了一声,擡头见玹玑看似与平日无异心里着实佩服,也有些自责。
自己竟连个孩子都不如。
王贵强撑着走到玹玑身旁,顺了气道:“王妃,这是何物?怎会有如此怪味?”
玹玑将那坨白色过了水切成细丝,和颜道:“这是酸笋。这可是美味啊。”
王贵神色有些微妙的站在一旁看着。
玹玑切好了酸笋,又将酸豆角切成小节,又切了些木耳丝。
玹玑烧了锅油,去了腐竹干掰成小块下锅油炸,腐竹炸成明黄色,变得酥脆。玹玑捞出腐竹后又炸了些花生米。
王贵从玹玑手里接过炸好的腐竹片和花生米,花生的香味刺激着王贵的鼻腔,王贵也顾不得烫,拾了一两颗丢进嘴里嚼巴几下。
玹玑也没闲着烧了锅水,取来昨夜泡发好的米粉下入锅中。
细长的米粉随着热水在锅中翻滚着,玹玑夹起一根,筷子微微收拢米粉就断了。玹玑满意的将米粉捞出过了冷水,又换了水舀了几大勺一早就炖着的汤,待汤底沸腾后,下入米粉和酸笋丝等。
玹玑见差不多了,下了一把青菜,待青菜烫熟后将锅内的食物分碗装好。
王贵闻着那碗粉的味道,惊奇的发现先前还奇臭无比的酸笋,经过玹玑料理之后,竟十分的香。
王贵不自主的咽了咽口水,眼神十分渴望的看着那碗粉。
玹玑到这步并未停手,将炸好的腐竹片和花生米撒在米粉上,又淋了些米醋和辣油。
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