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第408章 互换人生4(2/2)

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但山上的果子却真的两极分化。

市面上大多数的果子,都是经过一代代挑选繁育后的优良品种——耐储存,口味好,品相正。

而山上的野果,之所以会成为野果,必定有与市面上的品种截然不同的缺点,例如秦夭夭现在手里的这根结满了小果子的枝子,就是秦爷爷从后山攀折下来的,虽然这些小果子特别甜,但稍微一用力,就会被挤爆,采摘困难,更不用说运输出山了,估计路上就成了果酱了。

秦夭夭也尝试着把它们做成果酱,但她废了一个下午,摘到的果子,才堪堪做了大半瓶果酱,投入和产出完全不成正比,只能嘴馋的时候用来甜甜嘴了。

除了这个甜却不易保存的果子,漫山遍野最多的,就是一种入口酸苦,回味甘甜的硬皮果子,挺好保存的,可惜不爱吃酸的人,估计坚持不到回甘,就已经吐出来了。

秦夭夭倒是很喜欢吃,不是因为好吃,而是因为它的药用作用。

“爷爷,你会削木签子吗?”

“做什么?要烤什么东西吗?”

没有谱的事,秦夭夭也没打算随口胡说,只神神秘秘地表示做好了再说。

水糖比例5:3,一边加热一边搅拌,熬到糖汁冷却却不沾牙才算火候正好,用爷爷削的木签子将野果串好,在糖水里滚过,再在抹上植物油的平板上摔一下,就会有一个美观的糖片,在撒上些自家重的芝麻和花生碎,冷却5到10分钟,等糖凝固,即可完成。

熬剩的糖,秦夭夭也没有浪费,而是刮了个干干净净,以后做饭估计用的上,免得浪费。

眼见自家小孙女起了个大早,扛着一束插满了卖相还不错的山果糖葫芦的稻草串去上学,秦爷爷好笑之余,莫名有些欣慰。

他还以为自家小孙女只是在玩,虽说糟践了东西,但也只当是每个孩子都会有的别扭,现在看来,孩子还是好孩子,只是想赚点零食钱罢了,山果又不值钱,只有那包糖,花了五六块钱,就算没卖出去,也不亏些什么。

秦夭夭可不这么想,她的目标消费人群,自然不是村里这群破衣烂衫的小破孩,她在考虑做糖葫芦之前,可是做过调研的,镇上的小学,不少孩子手里头是有钱的。

虽然他们需要步行一个多小时上学,但镇子里可是有人住的,村里和镇里天差地别,镇里和城里又是天上人间。

而她,又有学校门口小贩所没有的优势——她可以直接把小摊开进校园里。

她又不是小孩子了,不会在乎所谓的面子,面子能有钱香吗?

糖葫芦两块钱一根,买两根一块五,反正就算卖不出去,她也喜欢吃,能卖多少卖多少。

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