第43章 这日子真是没法过了(2/2)
连忙侧首看了眼,见他们都还没醒,才松了口气。
这日子真是没法过了。
......
中午还是祝窈窈给他们做饭,但是再像昨天那样炒菜太麻烦,她干脆弄了个土豆五花肉焖饭。
米饭蒸到半熟后关火,再将切成块的五花肉下锅焯水。
起锅放油,加入冰糖炒出糖色,倒入五花肉煸炒至两面金黄,再将提前切好的蘑菇、土豆、豌豆、胡萝卜倒进去翻炒均匀。
倒酱油、耗油、糖、胡椒粉和盐后继续翻炒。
随后倒入米饭中,平铺好后加入适量水,盖上盖子继续闷饭。
焖饭的同时,她还炒了一大盘青菜,煎八个荷包蛋。
闷饭的香味飘出厨房,一直飘到院子里。
淼淼嗅了嗅,“妈妈又做好吃的!”
磊磊点点头,然后放下笔跑到前面拔了一把小葱,走到厨房递给祝窈窈:“要吗?”
小男生声音还有些奶,但故作冷漠,祝窈窈嘴角翘了下,“要啊,辛苦磊磊帮我洗一下。”
“嗯。”声音比刚才雀跃了不少!
葱洗干净后祝窈窈将其切碎,正好这时饭也闷好了,她掀开锅将葱撒进去翻炒几下。
酱油色的米饭和蘑菇丁、土豆块、小青豆、胡萝卜等混在一起,看着就好吃!
最初她特意放的猪油,猪油焖饭比一般菜油要更香。
站在一旁的磊磊都默默咽了咽口水。
“马上就可以吃饭了,磊磊带妹妹过来洗手。”
“好。”
闷了一大锅饭,祝窈窈直接将饭盛到平时煲汤的陶瓷锅里,然后又拿了一个饭盒,将五人份的煎蛋和青菜放进去。
现在天气热也不怕怀,祝窈窈将剩下的饭盛出来,母子三人一人一碗焖饭,两根青菜,再盖上一个煎蛋。
别说,卖相还真不错,看着跟餐馆的快餐没什么区别。
昨天餐馆送的酱菜还没吃完,又配了些酱菜。
淼淼磊磊都是第一回 吃焖饭,稀奇的不行。
学着祝窈窈的样子用勺子将煎蛋分成好几块,然后舀一勺米饭和煎蛋。
唔!
好好吃!
恰到好处的咸香,香脆的五花肉,拌着解腻的蔬菜粒,小家伙眼睛都睁大了。
“好吃吗?”
“好吃!”
淼淼小脑袋点的跟小鸡啄米似的,磊磊也连连点头。
吃几口米饭,再吃一口小白菜,不到一会三个人就将米饭吃的干干净净。
祝窈窈擦了下嘴,“妈妈先去给爸爸他们送饭,你们在家里乖乖等我啊,关好门,除了妈妈外谁敲门都不能开。”
“知道啦。”
拿出昨天买的竹篮,将陶瓷锅饭盒和筷子碗放进去,拿出草帽往脑袋上一戴。
到那时程赢他们还在干活,进度特快,墙都快刷完了。
“大家辛苦了,快歇会,来吃饭吧。”