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第102章(1/2)

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第102章

一直到除夕, 苏恬只负责在家吃吃睡睡,结结实实地过了一个年假,骨头都要散了。

期间苏茵的咳嗽好了个七七八八, 还是喜欢缠着苏恬要喝山楂熬煮的糖水,苏恬每次只给她温上一碗,自己抱着冰凉凉的碗喝了个爽。

在家里就是好, 什么都不用操心, 几个伯娘就把事情安排了个七七八八, 苏恬闲的发毛, 又爬起来炸油渣吃。

白花花的肥肉被苏妙煸的焦黄, 猪油单独装起来留着炒菜,猪油渣则被苏恬要了过来, 撒上白糖,一人嘴里轮流丢上一两颗, 真能香个跟头。

猪油渣还是热乎着好吃,最后有些凉了,苏恬又去剁了大白菜, 还有些粉条碎, 跟猪油渣混在一起包了猪油渣白菜粉条包子。

量不多, 主打的就是一个消耗,蒸熟的包子连皮都带着油香,光苏茵都能连吃两个。

更别说苏恬又捣鼓出了肉松。

一大块猪里脊加各种大料下锅煮, 两刻钟以后捞出放凉,顺着猪肉纹理切成薄薄小片, 再用擀面杖敲打蓬松, 撕成细细碎碎的细条。

这会儿没有搅拌机,苏恬干脆把石钵翻了出来, 一点一点碾碎,全当消磨时光了。

碾碎后的肉粉倒进锅里炒干水分,再放点调料调味,出锅就是蓬松柔软,咸香四溢的肉松了。

当晚吃粥的时候,苏恬就撒上了一把,可把苏茵美的冒泡,一口下去既有粥又有肉松,咸滋滋的,可香啦!

......

过了正月初十,苏万清带着李红月和苏恬就要回青潞府了,原本说带着苏大树老两口一起去府城看看,结果老两口说什么年纪大了,身体乏,赶不了远路给拒绝了。

苏万清只好作罢,只叮嘱了两个兄长几句有事记得写信,苏万海和苏万河自然一一保证。

苏恬这次回来还特意去逛了书店,挑了几本启蒙书送给苏茵。

苏茵翻了年也有六岁了,柒云县这个小地方暂时还找不到收女学生的先生,只得在家里先给她识字。

田娘子和陈香香也一人得了一两本,抽空能识几个字就识几个字,字帖也要跟着练练,不然出去一□□爬的字还得招人笑话。

田娘子收到书的时候又红了眼圈,直叫陈香香和王婶子好一顿哄。

“时间差不多了,咱们出发吧。”

柒云县这里一切都好,自然没什么其他交代的,一一告了别,又是分别的时刻。

......

沿路的风景越来越熟悉。

满打满算,苏恬竟然有近两个月的时间没有在分店,远远的看见青潞府的城门还有些心虚:马上就要见到双喜他们了。

苏恬的心虚不是没有道理。

在家收拾修整了两天,就到了开业的日子。

一大早,双喜和红杏就站在门口远远眺望,脸上带着一丝激动。

后头石头几人忙着给大厅做大扫除,一人一张桌子擦得起劲。

“双喜,你可歇歇吧,都在那儿站了半个时辰了。”九旭擦完一张椅子,起来伸了个懒腰。

双喜冲他啐了一口:“不要你管。”

正吵闹着,苏恬的身影出现在了街口。

“双喜快看!”红星激动的晃着双喜的衣袖,神色激动。

双喜冲九旭吐了吐舌头,不再理睬,拉着红杏就迎了上去。

“掌柜的...”

苏恬被这带哭腔的音调弄的手足无措,连忙捧着双喜的脸左看右看:“怎么了?谁欺负你了?”

“没有。”双喜擦了擦眼角,露出一个不好意思的笑,“我就是想掌柜的了...”

红杏这段时间性格也开朗了不少,听了这话不由得打趣道:“说好的见了掌柜的不许哭呢...”

双喜被她这么一闹,原本酸溜溜的情绪消了个一干二净。

几人一路走一路说话,没一会就到了饭馆门口。

“石头、九旭、小武、阿飞。”苏恬挨个打招呼,两个月没见,几个男孩儿身量又长了不少,脸上已经有了一些成人地棱角。

“掌柜的!”

整齐洪亮的声音倒是吓了苏恬一跳,她拍拍胸脯说道:“怎么?你们提前排练过?”

“嘿嘿...”

几个半大小子摸着头不说话,一副被猜中心思地模样。

挨个检查了一遍,苏恬将几人叫到后院,一人发了一个红包。

“掌柜的...老爷年前已经发过了...”石头捧着红包出了声。

苏恬点点头:“我知道,那个只是红包,这次发的是年终奖。”

“年终奖?”

双喜一头雾水。

“没错,为了奖励你们一年中的辛苦劳动,特意发的奖励!就是年终奖!”

苏恬挽着手笑眯眯的看着他们。

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