第47章 香客来Ⅰ（2/2）

苏之雁在水墨鱼投影的一个选项中一按，菜单立马同步给了后厨。

“那我先去后厨看看了，有什么事您叫我啊。”她对利奥说。

利奥慈祥地目送她离开，然后迅速点开每一道菜，细细阅读上面的文字起来。

后厨这边也开始忙活起来。

没多久，菜就完成了，被俩店员姑娘全部端齐给了客人。

利奥终于等来了自己点的菜，迫不及待地动起筷子来。

他将目标对准了最好奇的鱼香肉丝。

盘内整体的色调一眼望去，是及其诱人的金红。而味道一闻，就知道是酸甜口的。

每一处都裹满了酱汁的肉丝之中，还有胡萝卜丝、青椒丝和木耳丝这三种颜色滋以辅助。它们与肉丝相交混合，在淀粉水的勾芡下，将鱼香汁调教地恰到好处。

光是看着就让人食欲大盛！

利奥克制地咽了口水，面色淡定地夹了一筷子，送进嘴里，随即猝不及防在惊讶中睁大了眼睛。

他竟然误判了！

这道鱼香肉丝竟然不是完全的酸甜口味！

刚送进嘴里的时候，酸甜口味确实占了主导位置，但随之而来的是细致入微的辣味，和融合极好的咸味。

鲜香味自不必说，已经完美的和所有味道融合在鱼香汁里，充分调动着食欲。

胃口一下子就打开了！

肉丝咬下去，又软又顺滑，完全与他之前吃过的肉质口感是两码事儿。胡萝卜丝，青椒丝，木耳丝分别献上脆爽和弹韧的口感，与肉丝一起在鱼香汁浓郁的味道中不断地刺激味蕾。

利奥夹了满满一筷子的鱼香肉丝放在盛满米饭的碗里，又用小勺子舀了两勺鱼香汁转着圈儿浇在米饭上，随后搅拌均匀。

每一粒米饭都染上了酸甜辣鲜的汤汁，瞬间变成了另一种诱人的模样。

利奥一手用勺，一手用筷，将搭在米饭上的鱼香肉丝送进嘴中，只发出他自己能听到的满足叹息。

其他的菜也要混着来两口。

纯酸甜的金色糖醋里脊，和适当中和缓解的蚝油香菇都在他意料之中。

而最后一道还没开始品尝的，则是砂锅焗鱼。

苏之雁采用星际中一个类似鲈鱼的品种作为砂锅焗鱼的主角。

此时这位主角正以色泽酱香的样式盘在砂锅里，等待着食客们的青睐。

利奥打开砂锅的盖子，独特的鱼香味瞬间向四处飘香，就连与他有一段距离的客人都没忍住，纷纷循着味道看了过来。不出一会儿，他们就急忙询问那是道什么菜，给自己也下了一单。

此时的利奥再也忍不住，口腔内不断分泌口水，他夹起一块鱼肉，只见鱼肉在筷子之间微微颤动，好像下一秒就会骤不及防地断掉。他赶紧用碗接着，然后迅速放进嘴里。

下一秒，鲈鱼的鲜香瞬间盖住了此前的味道，鱼肉表层略有一点焦，但内里特别滑嫩，一抿就开。

鱼肉底部铺了一层煎的焦得金黄的蒜瓣，细细咀嚼时，让人忍不住在脑中猜想制作的过程。

酱料腌制下的鱼肉在混含着蒜香的砂锅中慢慢地被焗熟，独特的风味口感这才体现得淋漓尽致！

利奥将砂锅焗鱼率先吃得一干二净，这才回头解决其他三样菜式。

一顿饭吃得心满意足，他决定以后天天来香客来吃饭！

而另几个客人那边，也收获了满满的好评。

环境、菜式、还有比营养液便宜了好几折的价钱，让所有人当场给出了极高的评价。

齐玉和余雯高兴地样子藏不住，在窗口将客人们夸赞的话传递给了里面炒菜的师父。

对于一个厨师来说，食客的评价是激发他们信息的一个及其重要的因素。

当他们听了齐玉和余雯的话之后，虽然面上谦虚，但一看就知道，他们忍不住在心里乐呢。

之后的香客来，又陆陆续续迎来了几位客人，虽然不多，但让他们进店来，就一个没落地让他们带着惊喜离开。

晚上九点多，在傍晚的时候迎来一波与白天那会儿相对较多人的小客潮，再就没什么人来了。

大家吃完晚饭，围在一起进行小小的复盘。

青硕算了算今天的客流量，发现其实并不是很高。

然而在苏之雁看来，人们对美食有着根深蒂固的影响，驻足观望、犹豫不决还有看热闹的人肯定很多，今天能达到这样一个效果已经很好了。

“况且咱们拿到了所有客人给的五星评价对不对。”苏之雁抱着柔软但有点沉的白天鹅，慢悠悠地说，“这才第一天，会有越来越多的人看到我们的！”

俩姑娘和厨师们纷纷点头。

是啊，这才第一天。

他们确实有点迫切地想让很多人知道这些美食，但欲速则不达的道理他们还是牢记于心。

要稳稳当当，一步一个脚印才行。

临近十点，到了打烊回家的时间。

员工们换好衣服，先后和苏之雁打了招呼，就快乐地下班了。

最后只剩下了青硕，执意要留到最后和自己的小师傅一起离开。

白天鹅不满，十分地不满，但对方还是个小孩，它堂堂一个帝国皇子，不能和孩子计较。

于是默不作声地窝在青硕的对面，神情孤傲地盯着他。

青硕：“......”是因为晚上了，所以有点冷吗？

不应该啊，他看了一眼光脑，果然是二十七度。

苏之雁拿起包说：“走吧。”

白天鹅先一步占据苏之雁一边，青硕表情依旧有些疑惑地跟着来到门外。

还没有锁门，一个温柔却略带焦急的女声在他们身后响起。

“请问......你们不营业了吗？”