第27章 （捉）（1/2）

第27章 （捉）

炖肉的香气弥漫, 徐秀越这次却没有给刘大娘家送一碗。

升米恩仇的事她知道，这要是送习惯了，哪天自家吃肉没送, 邻居都做不成了。

不过徐秀越还是喊徐氏去刘大娘家花钱买了十来个鸡蛋, 煮熟了炖肉的时候放进去，卤蛋格外入味，也算给刘大娘家一点进项

。

在各种香料的加持下，何家这顿肉比上次更香。

肥瘦相间的五花肉炖的烂乎乎, 瘦肉吸饱了油脂变得软糯，肥肉去油后香而不腻, 排骨直接脱骨，剁碎了卷上张氏烙的粗面大饼，一个字——老香了！

徐秀越喜欢吃卤蛋，便切碎了夹紧肉里，肥美的肉汁混杂着蛋黄的清香, 偶尔咬一口滑嫩的蛋白，入味又不腻，简直简直了！

何三郎一口气炫了七八个不待停。

好在这次徐秀越有准备, 肉买的多，面也买了不少, 饼也喊张氏多烙了几张, 她也是想看看, 何三郎的上限在哪里。

许是经过了分糕点, 几个小的也不像原先那么怕徐秀越了, 各个吃的很积极, 最积极的就数田氏了，她仿佛要把自己错过的那顿补回去, 最后吃的人都快走不动道了。

而何三郎，在众人吃得肚皮溜圆之后，他风卷残云地打扫干净了战场，末了还用最后一个饼刮了刮不多的汤底。

徐秀越看他一副意犹未尽的样子，咽了下口水。

她一直数着，何大郎吃四个饼就撑了，何三郎一个人吃了十二个，每一个里面都加了满满的肉馅。

这真是……养不起啊。

徐秀越想起前世兴起的吃播，想着不如让三郎坐在自家摊前表演吃肉夹饼，或许会吸引不少人来买。

这一会功夫，何三郎又喝了一碗略咸的肉汤。

徐秀越看的咋舌，不由想，他们家这个小本生意，准备的肉饼够何三郎一顿吃吗？

算了，还是等她有钱了再尝试吧。

待众人消化了会功夫，徐秀越这个唯一没吃撑的人开口道：“你们觉得咱家做的这个肉卷饼咋样。”

何三郎当即表态：“好吃！我还能再来十个！”

徐秀越：……

何大郎看了一眼徐氏，他知道因为早上徐家来人闹了一通，徐氏到现在心情都不太好，便夸赞道：“我娘子的手艺肯定好。”

徐氏闹了个红脸，田氏这个没怎么干活的向来嘴甜，也咋呼开：“大嫂的手艺，比那镇上酒楼的都强！”

徐秀越视线看向沉默的何老二一家，问道：“二郎觉得咋样？”

何二郎向来是家里的隐形人，干活有他，好事没他，这次却没料到徐秀越专程问了他一句。

他看了徐秀越一眼，声音低沉言简意赅：“好吃。”

张氏瞅了何二郎一眼，似是怕徐秀越嫌弃何二郎话少，忙跟着添了一句：“我都没吃过这么好吃的东西。”

几个小的自然也是说好，就连眼高于顶的何四郎都难得夸赞道：“此饼只应天上有，人间哪得几回尝。”

徐秀越瞬间对他的状元不抱希望了。

不过对卖卷饼这事，徐秀越信心满满：“既然大家都说好吃，那咱去镇上摆摊卖卤肉卷饼试试！”

这话一出，众人面面相觑。

他们都是本本分分的农民，徐秀越没穿来之前，生活靠的就是种地种粮，老天爷赏饭吃就多攒些，日子不好过就勒紧裤腰带。

做买卖，那是有钱老爷才敢做的，毕竟——

“娘，能好卖吗，卖不出去可是要损不少钱。”

何大郎向来是安稳性子，第一个出声表达了担忧。

何三郎却不这么想。

“大哥，饭肉哪有浪费的，卖不出去咱拿回家，我保证吃光！”

徐秀越：想打死这个饭桶。

好在饭桶何三郎也不是只想着吃，他道：“大哥您说，咱家一年到头种地能得多少钱？就这几天的两顿肉，还是娘从阎王殿里学来的本事换的。

这些钱要是攒起来，那就是死钱，不会变多，要是拿来摆个摊，说不定能赚回更多，再者说了，咱们哥几个总不能还靠老娘赚银子吃肉吧？！总得有个自己的营生！”

这一番话说到徐秀越心坎里去了，儿子大了，得学会自己赚钱让娘咸鱼躺了。

“再说，就算赔了，娘动动嘴皮算算，钱不就又回来嘛！”

徐秀越：……

还是得打死。

也不知道何三郎哪句话触动了大家——徐秀越估计是最后一句——一家人都赞同了摆摊。

徐秀越就让何大郎何二郎负责进货，买些肉面，她打算后天早上先试营业一次，所以也没跟镇上的屠户商量合作。

卤肉需要小火炖许久，有些费柴，徐秀越安排张氏跟田氏负责捡柴火。

何四郎负责教几个小的认字。

而她嘛，暂时还没躺平，下午她得跟何三郎去一趟搁家村，除了要找木匠做个大泡澡桶，还得定个板车。

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