第89章 先给我家留五斤！（2/2）

"秦姐，油星子溅衣裳！"何雨柱憨笑，手里木棍却攥得死紧。这女人上周刚哭穷借走五斤白面，转头就给她娘家送去了。

何雨泽突然掀开鳖汤的盖子，浓白汤汁里浮着枸杞红枣，热气蒸腾得秦淮茹眼前发花。"秦姐，这鳖汤最补女人身子。"他舀了半勺递过去，"不过得拿东西换，我院里那堆煤球……"

"哎呦，看您说的，不就是煤球吗？"秦淮茹接过汤碗的手都在抖，她分明看见汤底沉着半根人参。何雨泽却突然收回勺子："秦姐，您那眼泪掉汤里了，这碗不能要了。"

秦淮茹慌忙去擦眼角，却听见何雨泽轻笑："三大爷，您说是吧？"阎埠贵正蹲在角落偷吸鳖汤香气，冷不丁被点名，差点把假牙吞下去："啊？对！眼泪掉汤里晦气！"

他望着秦淮茹匆匆离去的背影，转身对何雨柱说："看见没？这院里的笑脸，就跟这砂锅里的汤一样，得细火慢熬。"少年似懂非懂地点头，突然指着门外惊呼："哥！冉老师来了！"

冉秋叶裹着月白色围巾站在雪地里，像株傲雪的腊梅。她怀里抱着搪瓷盆，盆底码着整整齐齐的鸡蛋："雨泽同志，听说你要招待客人，我……"话音未落，何雨泽已经接过搪瓷盆，露出个灿烂笑容："来得正好！今儿这桌全鱼宴，就缺您这盆土鸡蛋点睛呢！"

窝棚里的热气混着香气涌出来，易中海背着手在院门口踱步，终究没忍住往这边挪。何雨泽故意提高嗓门："一大爷，进来喝口热汤？刘干事可说了，院里要评先进……"

"咳咳，年轻人就是火气旺。"易中海拂去肩头的雪，却盯着砂锅里翻滚的鳖裙移不开眼。何雨泽趁机舀了碗汤递过去："一大爷，您掌掌眼，这汤炖得够火候不？"

"何师傅，您这红烧鲥鱼的手艺真是绝了！"轧钢厂后勤科王科长夹起琥珀色的鱼块，肥厚的肚皮在蓝布衫下颤了颤，"要我说，这厂食堂大厨的位置就该给您留着！"

何雨泽用绒布擦着灶台上的水渍，闻言只是笑笑。穿越三个月来，他早摸清这些领导的脾性——王科长每回蹭饭都要把这句话重复三遍，可真正管人事调动的李副厂长，至今连面都没露过。

"雨泽哥！"何雨水攥着皱巴巴的试卷冲进食堂后厨，发梢还沾着粉笔灰，"一大爷被调去郊区粮站了！"

"系统，触发支线任务没？"他不动声色地继续擦灶台。

"五十点？"何雨泽眉梢微挑。自打穿越后，他靠这运气值系统混得风生水起，上回用30点运气值换到野猪王，全院吃了三天全猪宴。但特级厨师技能包……他扫了眼蒸笼里正在发酵的面团，那是给秦淮茹家留的，白面细腻得能照出人影。

"雨水，去把阎老师请来。"他把最后一块抹布拧干，"就说有不要肉票的糖醋排骨。"

阎埠贵踱进后厨时，何雨泽正在给排骨裹糖色，油锅里炸得金黄的肉块滋滋作响。"小何啊，这排骨……"三大爷的算盘打得噼啪响，"是不是得用半斤肉票换啊？"

"阎老师，您先尝尝。"何雨泽夹起块排骨放进青花碗里，琥珀色的糖衣裹着油润的瘦肉，"今儿不要票，只要消息。"

阎埠贵嗦着排骨，油星子溅在洗得发白的中山装上："易中海想调回来？难喽！李副厂长丈母娘家的侄子……"他忽然压低声音，"听说轧钢厂要评先进食堂，王科长正愁没拿得出手的硬菜呢！"

何雨泽心中一动。系统任务的关键词是"权力洗牌"，看来关键在厂里的先进评选。他舀起一勺卤汁淋在排骨上："三大爷，您要是能帮我说服二大爷支持易中海……"

"十斤带鱼！"阎埠贵脱口而出，算盘珠子拨得哗啦响，"外加两瓶二锅头！"

他抄起围裙擦手，抓起两个铝制饭盒就往粮站跑。穿越者的直觉告诉他，这次支线任务的完成度，怕是要超过预期。

……

郊区粮站仓库飘着陈年谷物的霉味，易中海正在给麻袋称重。他布满老茧的手突然一抖，秤砣砸在脚背上，疼得冷汗直冒。

"老易，这批麦子湿度超标啊！"粮站主任老刘捏着化验单，"按规矩得退回原籍。"

老刘的眼睛直了："这是……"

"祖传秘制坛子肉。"何雨泽递上筷子，"用二十年陈酿花雕煨的，您尝尝。"

老刘夹起块肉塞进嘴里，肥而不腻的肉质在齿间化开，酒香直冲脑门："小同志，这手艺……绝了！"

"刘主任，您看这批麦子……"何雨泽突然开口，"其实湿度超标不到0.5%，回炉烘干还能当次级粮用。"

老刘嚼着肉，眯起眼睛："这……不合规矩啊。"

何雨泽又掀开第二个饭盒，碧莹莹的艾草团子裹着豆沙馅："我奶奶教的青团，里头加了今年新采的龙井。"

老刘的喉结滚动两下，筷子已经伸过去："哎呀，规矩是死的，人是活的嘛！"

……

三天后，易中海拎着包袱回到四合院时，正撞上阎埠贵在藤椅边撒石灰粉。"老易啊，你这椅子该修修了。"三大爷用教鞭敲着蛀孔，"要不该招蟑螂了。"

"劳您费心。"易中海把包袱放在八仙桌上，何雨泽从屋里端出紫砂壶："一大爷，上好的普洱，配您从粮站顺……咳，带的炒瓜子。"

易中海接过茶盏，老眼突然泛起湿意。粮站仓库那天的雨声，此刻化作茶香氤氲在鼻尖。他何尝不知道，自己这次能全身而退，全靠何雨泽那两道菜。更没想到，这年轻人竟能说动王科长把先进食堂的评选标准改成"菜品创新度"。

"雨泽啊……"他摩挲着紫砂壶的纹路，"你那天怎么想到去粮站的？"

何雨泽往炉膛里添了块煤："当局者迷，旁观者清。您没察觉刘主任袖口沾着茶渍？他就好那口龙井。"他没说自己用了10点运气值触发"察言观色"技能，也没提系统奖励的特级厨师包里，正躺着龙井虾仁和佛跳墙的秘方。

窗外传来秦淮茹尖细的嗓门："雨泽哥，雨水说你会做翡翠白玉汤？"

何雨泽抄起漏勺，锅里的高汤正泛着蟹粉的金黄："淮茹啊，拿半斤肉票来，再教你个新菜式——松鼠鳜鱼。"

阎埠贵突然剧烈咳嗽起来，教鞭指着何雨泽："你……你小子什么时候把三大爷的算盘摸透了？"

何雨泽笑着颠勺，热油在铁锅里绽出金珠："这不跟您学的？上次您用半块槐花饼换走我半斤油，我可都记着呢。"