第1069章 当老板要学会“偷懒”(2/2)
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螃蟹海域的螃蟹资源丰富,足够他们大捞一笔。
陈业峰告诉五叔,最近一段日子,可能没法出海了。
等海峰水产店的生意稳定,找到合适管理者,他就抽出身来去赶海。
毕竟,他的兴趣在海上,最擅长的也是在海上,还有更为关键的是,他的好运也在海上。
就算是后面水产生意做起来,出海打鱼的事情,也不可能轻易放弃。
又跟阿财聊了一阵,等到陈母那大喇叭喊吃饭,他才回去。
看着桌上,陈母做的菜肴,陈业峰也是馋得不行。
陈业峰这几天在海城守店,忙得连生火做饭的时间都没有,顿顿都是附近饭店送过来的盒饭,味道自然比不得陈母的手艺。
他夹了一块五花肉塞进嘴里,肥而不腻,酸甜开胃,又连扒了好几口饭。
这是用当季鲜脆瓜皮,五花肉、生姜、红糖还有米醋做的一道美食,这道菜看着比较小众,但对于两广来说,绝对不会陌生。
一般女人坐月子,都少了这道月子餐。
家家户户过年的时候,基本也会煲上一大煲。
吃剩下的瓜醋,再煮煮,越煮越香,就算是吃几天也不会坏。
瓜皮醋吃起来,酸、甜、鲜、香…各种味道揉合在一起,酸甜适宜,也吃不腻。
而且,里面有猪肉,也算是一道荤腥,深受本地人的喜爱。
饭桌上,他把乔迁日子定下来的事说了下。
陈父端着碗,听完点了点头:“农历十月十七是吧?今天是初五,那还有十来天,来得及准备。你们不打算摆酒也好,省得欠人情,自家人吃顿饭就行了。”
陈母在旁边已经开始盘算当天要准备什么菜,嘴里念念有词的,说什么鸡、鸭、鱼都是要有的,请客吃饭的话,也不能太寒酸了。
陈业峰把阿公嘱咐的那几样东西一一说了下,让他爹娘有时间先帮忙准备一下。
陈母一一记下,说这些东西都不难找,赶圩的时候一趟就能买齐。
还说除了那些,还得按风俗买些其他的。
陈业峰点点头,吃完饭,就让媳妇拿了些钱给陈母,交给他置办。
他早就当甩手掌柜习惯了,家里有娘,就是好。
再说,上一世,他虽然活到六十多岁,日子基本上过得浑浑噩噩,就算一把年纪,这些风俗的东西,他也搞不明白。
在家美美地睡了一觉,第二天一大早,陈业峰就起了床。
洗漱好后,去厨房就着煲热的瓜皮醋,吃了两碗大白粥,然后推着自行车出了门往海城而去。
这次回来,他整个人跟之前不一样了。
跟阿公聊过之后,他心里那道坎算是迈过去了。
当老板的不能什么事都自己扛,得学会放手,得学会偷懒,要不然得忙死自己。
一到店里,他就开始有意识地锻炼手底下的人,让自己有更多的时间去做别的事情。