第656章 鲜美的鬼头蟹（2/2）

陈业峰看到几个熟悉的面孔，都是岛上的渔民，趁退潮来捡些零碎。

“阿峰，你们也来赶海啊。”一个黝黑精瘦的中年男人远远地打招呼，陈业峰认出这是之前给他送小杂鱼的张玉堂。

“陪我老婆出来走走，顺道来海边看看。。”陈业峰笑着回应，“张叔今天收获怎么样？”

张玉堂提了提手里的桶：“还不错，捡了些海胆和辣螺，你家要是想吃，拿点去？”

“不用不用，你留着卖钱吧，我们自己找就行了。”陈业峰连忙摆手。

他知道张玉堂家的条件也一般，平时就靠打鱼为生，这些赶海捡的东西虽然不多，但也能补贴点家用。

张玉堂却提着桶走过来，不由分说地从桶里拿出几个海胆和一把辣螺，塞进陈业峰的桶里：“客气什么，又不值几个钱。你老婆怀着孕，吃点海胆补补。”

周海英连连道谢，张玉堂摆摆手，又回到礁石边继续忙碌去了。

陈业峰看着桶里多出来的海货，心里面也是一愣。

“阿峰，这个可怎么办？”

“先收下吧，等下回张叔上家里来卖鱼，咱们多拿几块钱给他就行了。”

“行，咱们去那边看看吧。”

说着，周海英指着不远处的一片礁石说。

两人小心地走过去，礁石区的地面湿滑，陈业峰一直紧紧牵着周海英的手。

这里的礁石长年累月被海水冲刷，表面布满了藤壶和青苔，缝隙里则藏着各种小生物。

周海英在一块较平整的礁石边蹲下，仔细观察石缝。

陈业峰也凑过去看，只见清澈的海水在石缝间微微荡漾，隐约能看到几只小螃蟹在爬动。

“那里有只大螃蟹。”周海英小声说，指了指一道窄窄的石缝。

陈业峰仔细一看，果然看到一只深灰色的螃蟹缩在石缝深处，只有两只小眼睛露在外面。

“这个是石头蟹。”

石头蟹的肉虽然不多，但味道鲜美，煮汤尤其好。

看到这种好货，自然不能轻易放过。

“我来。”陈业峰说着，小心地伸手进去。

他的动作很慢，尽量不惊动那只螃蟹。

手指一点点靠近，然后突然一夹，准确地捏住了螃蟹的背壳，把它从石缝里拎了出来。

“哇，好大一只！”周海英惊喜地说。

这只石头蟹确实不小，张牙舞爪地在陈业峰手里挣扎着。

陈业峰把它放进桶里，又继续寻找。

没走几步，两人又有了发现。

陈业峰搬开一块大石头，

两只螃蟹半窝在沙坑里，外形跟老虎头有几分相似，蟹壳有两个大大的深紫色圆点，看着像是一对诡异的眼睛。

“哟，竟然是两只鬼头蟹。”

鬼头蟹的学名叫中华虎头蟹，喜欢生活在浅海的礁石区。

别看样子很丑陋，可一年四季都肥得很。

而且，这种螃蟹养殖户也养殖不了，只有天然野生的。用来煮粥超级鲜美，也非常适合清蒸。

由于味道非常鲜美，加之非常稀少，价格也挺不错的。

二两以上的鬼头蟹就能卖到一块多钱一斤，大的价格更贵，价格都能赶上青蟹。

这两只鬼头蟹都在三四两左右，拿回去煲个汤再合适不过了，可以收了。