精益求精（2/2）

沈非烟此时得以仔细看那行侠仗义的大汉，认出他竟然是以前来过又匆匆离去的那位仗剑豪侠，再看他腰间挂着的宝剑，不是他又是谁。

“不敢了，不敢了。”黑脸人求饶。

“你这泼皮是哪里来的？谁指使你的？”大汉继续问道。

“也没谁指使，我们就是途经此地，肚子饿了，身上又没钱，就想着来白吃点东西。好汉！好汉你饶了我吧！我再也不敢了！”

“交给村长！送他去见官。”围观的人说道。

于是那大汉将黑脸人押着与众人一起往村长家里去。

沈非烟让李春花随众人一起去，自己留下来收拾满屋狼藉。桌子乱七八糟，凳子翻到在地，盘子碎了一地。

陈大柱，冯小青还有沈非烟母亲都来到前厅一起收拾残局。

小赵夫妻好端端的全鱼宴全被搅合了。小赵去了村长家，他妻子衣服上都是油，坐在那里手足无措。

沈非烟当然十分过意不去。她悄悄在系统商城买了一套襦裙让那她换上。

这时，透明光板出现。

【黑脸客人满意度：绿条，30%，非常不满意。】

【红脸客人满意度：绿条，30%，非常不满意。】

【小夫妻满意度：黄条，70%，不太满意。】

【房屋陈设评分：60分，满分100分】

【生态环境评分：80分，满分100分】

【餐饮伙食评分：80分，满分100分】

【检测到有客人满意指数低于50%，非常不满。满意指数过低会影响农家乐信用等级。请宿主改善服务，提升客人满意指数。】

【检测到农家乐内部设施遭到损坏，请宿主及时修缮。是否请装修小分队为您服务？确认/取消】

房屋陈设竟然降到了60分。

生态环境评分也只有80分。

就连沈非烟引以为傲的餐饮也由平时的满分降到了80分。

这可谓是史上最惨评分了。

系统你没搞错吧！

明明是那两人寻衅滋事。他们的满意度有难道什么参考价值吗？

沈非烟十分不满。

但是系统冷冰冰的字迹就在那里摆着。

沈非烟于是冷静下来回想刚才的细节。首先他俩嫌上菜慢。其次他们污蔑鱼不新鲜。最后他们还想吃鱼可是店里没有。

上菜慢其实以往客人并没有反映过这个问题。陈大柱和冯小青俩个人做菜速度已经很快了。当然如果精益求精也许速度还可以更快一些。

其次是鱼的问题。又是鱼。

沈非烟转过头去透过窗户看屋后的水塘。她想认真考虑一下养鱼小赵说的事情。

如果自己养鱼该如何养呢？突然她灵机一动有了个主意。

“如果把鱼塘给你们来养鱼，你们愿意吗？”沈非烟问坐在一边小赵的妻子。“鱼塘收益归你们所有，我店里的鱼全都从你们这里买，此外，鱼塘还向客人提供钓鱼、捞鱼等娱乐服务。我想如此以来你们的收益应当比单纯养鱼更多，你意下如何？”

“听起来是个好主意。”小赵的妻子想了想说道。“一会儿小赵回来我问问他。”

沈非烟点点头，开始继续收拾房间。一边收拾一边思考上菜慢的问题。

她捡起地上那个木炭火炉，火炉余温未尽。这是方才给客人加热香辣烤鱼时用到的。客人用它可以自行将鱼煎至更香，如此口感更好。

她停了下来，盯着木炭火炉看了很久。

平时用到此物都是陈大柱将食材做至半熟或者全熟端上来让客人自行加热。此刻她有了一个大胆的想法——是否可以将生的食物端上来让客人自己将它烤熟。比如肉类、蔬菜都可以放在火上烤。

这样陈大柱的时间可以尽最大的可能节省下来。

而且让客人自己烧烤就不会再有等菜时间久的问题。

烧烤——这个词不错。

有了这个初步想法，沈非烟很兴奋。她当即不再收拾房间，而是让陈大柱冯小青去厨房给她准备生肉片、香菇、青菜、土豆等物。她特地叮嘱，所有食材匀需切成薄片。她打算自己先做个实验。

陈大柱冯小青不理解老板为何突然有此一举，却也都不细问，立刻就去厨房准备。

不消片刻，小炭炉和食材都准备好了。

沈非烟将肉片、土豆片、青菜叶一一铺在陶制平底器皿中，将炭炉中火候调至大火。

不一会儿，食材发出“滋滋”的声响，空气中已有香气飘散开来。

沈非烟将肉片烤熟，招呼大家：“都来尝尝。”自己先夹了一片放入口中。

肉已全熟，带着烧烤特有的香气。

“很鲜，若是沾些调料味道就更好了。”陈大柱边吃边说。

“你觉得怎么样？”沈非烟问小赵的妻子。

“很香！很好吃。不过他说的也对，沾些调料可能会更好吃。”小赵的妻子回答。

沈非烟点点头。

“老板，你怎么突然想起来这种吃法？我原来在益州府的那家食肆每到夏季就会在店外摆上桌子，让客人自己烤东西吃，生意很好。”陈大柱说。

“是的是的，我和小赵去益州就爱吃烧烤，炙豕、炙鹿、炙鸡、炙鲫鱼串、炙羊腰子。这些都特别好吃！”小赵妻子说。

沈非烟听他们说话，心中已经有了主意。烧烤无疑可以成为店里一项重要的餐饮项目。她已经想好了名字，就叫做“非烟生态农家乐自助烧烤”。