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新春番外!!(下)(2/2)

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两人在集市内四处转,脑中回忆着洛白星说过的话。

“年糕是春节传统食物,核心原料是糯米/糯米粉,部分加黄米、杂粮;传统工艺为浸泡、磨粉、蒸制、舂捣/揉压、成型。

你们可能会在集市上找到年糕摊子,那里多半会有一个人在用一个锤子往一种缸中锤着什么,那里就是卖年糕的摊子。”

走了好一阵,两人都没有遇到洛白星描述的年糕摊子。

“他是不是在骗我们啊?”九幽雀不禁怀疑起了洛白星。

正当九幽雀快要不耐烦了,想要返程之时,无名突然指着一个方向喊道。

“快看!那个是不是?”

九幽雀顺着无名手指的方向看去,那里果然有一个人在用一个锤子在往一处缸中锤些什么东西。

“找到了!”

两人立刻跑了过去。

“叔叔!给我们来一份年糕!”

“好嘞!”

两人注视着卖年糕的叔叔用大木锤一下一下的敲打着年糕。

这时,九幽雀突然突发奇想,想自己试一试。

“叔叔,可以让我们试一试嘛?”

卖年糕的师傅停止了敲打,用脖子上的毛巾擦了擦汗。

“这东西可是很重的,你能拿的动吗?”

九幽雀一副不服气的样子。

“怎么可能,我九幽雀大人拿这种东西还不是手到……”

九幽雀尴尬的发现自己拿不动那个大木锤。

“额……刚刚我只是用了一成力……现在让我的手下:无翼鸟,你来试试。”

无名瞟了一眼一旁的九幽雀。

“我也不行。”

他压根就不想试。

摊主看着两个小孩子吃瘪的样子,不禁哈哈大笑起来。

“哈哈哈,这年糕锤可不是小孩子能驾驭的。”

摊主一边捶着年糕,一边和两个孩子科普着年糕。

“这年糕啊,古时候称“饵”,在汉代有“糕”的称谓。

民间流传春秋伍子胥以糯米砖筑城备荒的传说,早期用于祭神祭祖,后演变为春节必吃美食。

“糕”谐音“高”,寓意年年高,期盼学业、事业、生活步步高升。”

“原来是这样!”

过了一会,一份成熟的年糕就递到了两个孩子手上。

“谢谢叔叔!叔叔再见!”

两人带着这一份年糕,踏上了回营地的路。

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