第1069章 我没见过啊（1/2）

老麦杀青之后剩下的那个镜头就很简单了，就是老曹提前看好的光，等到光到在那个位置来个逆光端枪看不清楚的镜头就可以了。

在八点半之前，《狩猎》剧组全体杀青。

杀青之后大家就在片场开始庆祝起来，和以往一样，大家该合影的合影，该拥抱的拥抱。

短暂的杀青庆祝之后，各部门的主管开始招呼着自己这边的人整理自己部门的设备。

本身这会儿时间就早，也不用担心赶不上中午那顿烤肉，大家忙忙碌碌的收拾东西，而周游以及带着娃先行回到了酒店。

这顿饭周予怀也惦记很久了，非要闹着要去看，周游只能把他丢给孟姐让孟姐和圆圆带着去。

其实圆圆找的这家烤肉就是阿美莉卡那边风格的烤肉，周游早些年在那边上学的时候就曾经吃过，听说是起源于德克萨斯州、卡罗来纳州和田纳西州那一带。

这种烤肉原理其实就是通过低温慢烤和烟熏，通过长时间的烤制把肉里面的汁水慢慢烤出来。

正常的烤肉温度一般都二百来度，烤的快但肉的口感相对就没有那么软嫩多汁。

而这边则是把温度控制在一百来度，根据肉质的不同，有时候光是烤这一步就要弄上十来个小时。

还有很重要的一步就是烟熏，就是用不同的木头给烤肉不同的烟熏风味。

比如山核桃木烟味比较浓郁，相对来说就适合猪肉和牛肉。

而橡木这种中等烟熏味的，就比较百搭，国内这玩意少主要是因为这个树种在国内种植成本太高。

至于苹果木就比较偏甜，适合鸡肉一类的肉。

在烟熏的过程中，木屑在燃烧时产生的烟雾里面会有一种化合物，能慢慢渗透到肉里面。

烤肉的肉也主要分成牛胸肉、猪肋排，猪肩肉和鸡肉。

其中牛肉最难烤，也是今天的主菜。

毕竟是花了钱的，等圆圆和孟姐带着周予怀过去时候，人厨师也很热情，听说周予怀想要看烤肉，直接把他带进了后厨路子旁边，打开一个炉子让他看。

炉子一打开，里面的香味扑面而来，再加上里面那看上去油乎乎很有食欲的烤肉，周予怀直接回头对圆圆道：

“姨姨，能把爸爸放进去烤吗？”

圆圆：？

孟姐：？

就在圆圆蒙圈，孟姐赶紧伸手捂住周予怀小嘴的时候，厨师的眼睛却亮了。

此子...

此子为了烤肉神通竟然不惜出卖老父亲，乃是天生烤肉身体啊...

孟姐松开了手，圆圆像是想到了什么，眼中也逐渐出现光亮，对着周予怀问道：“你....你为啥想把你爸爸丢进去烤？”

周予怀闻言不解的看了看圆圆，而后才说道：“因为爸爸是坏人。”

“怎么坏了？”

圆圆开始循序善诱。

而周予怀却说道：“因为我晚上去找爸爸妈妈睡觉的时候看见过爸爸拿蜡烛对妈妈.....”

圆圆：！

这次都不用孟姐上手去捂周予怀的嘴了，都没等周予怀把后面的话说出来，圆圆就率先伸手死死的捂住了他的嘴。

见圆圆反应竟然这么大，旁边的孟子一有些没听懂的看向圆圆。

“姐，什么蜡烛？蜡烛怎么....”

她话说了一半，声音却戛然而止。

还是那句话，没吃过猪肉，难道还没见过猪跑吗？

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