第467章 李家兄妹到访(1/2)
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一大盆酸菜鱼上桌,虽然没有红彤彤的颜色,但是香辣的味道已经钻到鼻子里面了。
辣蓼草可是好东西,能敲碎之后丢水里麻鱼,还能做酒曲,因为这东西有杀杂菌的效果,让酒曲更加纯净,酿出来的酒自然品质更好一些。
“景仁,这可是最近食为天研究的新菜式,叫做酸菜鱼。”
李景仁听后嘿嘿一笑,说道:“虽然小弟是第一次来食为天,但是食为天异军突起,成为长安城美食的发源地。小弟还听说,食为天的菜名简单通俗,就如同这个酸菜鱼一般。”
“哈哈哈,所以才让吃客帮忙起名嘛,估计过了年就要换成新名字了。不过不少菜名只看名字完全不知道什么东西,就如同药材名字一般,虽然文雅但是让没吃过的人有些摸不着头脑。”
“哈哈,的确如此。小弟上次偶感风寒,咳嗽气喘流鼻涕,结果大夫药方中有一味叫做地龙的药材,后来才知道原来是晒干的蚯蚓,让小弟恶心了好些天。”
“哈哈哈,想起以前在临渝的时候,我有次吃多了腹泻,孙神仙给开的药方里面有一味伏龙肝,原以为是什么动物的肝脏,结果是灶底的黄土块,居然是吃土。”
李景仁听后又哈哈大笑。
好吧,其实治疗拉肚子的药很多都是各种土,治疗方法就是“堵一堵”而已。
李雪雁此时撅着小嘴说道:“二哥,你又是鼻涕又是蚯蚓的,好恶心。明哥儿,你拉肚子吃土也好恶心。母妃跟雪雁说过,吃饭的时候不要说这么恶心的事。”
葛明跟李景仁听后又是哈哈大笑。
“好了好了,二哥不说了。那明哥儿要不要换菜单呢?”
“自然要换了,不然对不起费尽心思起名的食客,尤其是陛下、皇后娘娘、杨妃杨娘都有自己喜欢的菜式,也全都起了名,可不敢不用。”
想到一些菜名葛明就觉得非常好笑,比如紫菜蛋花汤,年后应该改成乌云遮日。王八炖母鸡,要改成霸王别姬。说起来也很有意思,历史是有惯性的,连菜名都有。只是凉拌黄瓜没人敢起名叫刀斩青龙。
葛明跟李景仁闲聊的时候一道道菜慢慢端上了桌子,李雪雁其实早就按耐不住了,奈何母妃说过用饭要有礼貌,所以之后不停拉李景仁的袖子。
葛明见状后笑着说道:“景仁,雪雁妹子,请入座用饭吧。”
李雪雁欢呼起来:“好啊好啊,二哥你快点。”
“明哥儿,要说我这个妹子从来都挑食,可见食为天的美食的威力。”
“那一会可要多吃一些,以后空闲了就经常来,食为天十分欢迎。”
“嗯嗯,原本没有贵宾卡,现在有了,小弟自然要经常来,其实小弟已经吞咽口水很久了。”
“哈哈哈,快请入座。”
三人坐好,这才开始用饭。不过李雪雁年纪太小,吃饭的时候自然有王府带来的宫女服侍。
“这个,这个,还有那个。”服侍的宫女赶紧给李雪雁夹菜,美食啊,全都是李雪雁没吃过的吃食,小嘴一会就塞满了。
“明哥儿,抱歉抱歉,舍妹有些失礼了。”李景仁还对着葛明拱拱手。
“哪里哪里,这不正说明食为天的东西好吃吗?”
“不过不错,母妃经常担心雪雁不好好吃饭,看来这食为天的确应该经常来。”
“下次来提前跟我说下,我把侄女也带过来,她们还能有个玩伴。据说,小孩子一起吃饭就会强,结果都能多吃一些。景仁,咱们用饭吧。”
“好好好。”
葛明赶紧尝尝酸菜鱼,别小看酸菜鱼,在这个时代吃到其实不容易。酸菜要用大叶芥菜来做,这东西在关中可没有,长江以南才比较常见,路途遥远弄点酸菜过来着实不容易啊。
酸萝卜就比较常见了,因为白萝卜到处都能生长。
一口酸菜入口,脆爽、酸辣,让葛明有点想哭,赶紧招呼李景仁试试。
“景仁快尝尝这个酸菜鱼。”
李景仁也很好奇,都知道葛明很懂美食,所以葛明最先下箸的肯定不一般。李景仁也夹了一点酸菜,入口之后差点吐出来。
“哇,好辣好麻。”
“哈哈哈,这个菜的味道就是如此,虽说是酸菜鱼,好像鱼才是关键,其实最好吃的反而是这个酸菜。景仁吃不得辣,那就尝尝其他菜式。”
“不用不用,虽然又辣又麻,但是好像很过瘾。”
“这就对了,麻辣的菜就是如此,非常过瘾,喜欢的每天缺不了,不喜欢的一点不碰。”
李雪雁看着二哥跟葛明吃的开心,也想尝尝。
葛明赶紧阻拦:“这个小孩子不能吃的哦,吃了之后嘴巴会很疼。”
“二哥,明哥儿骗雪雁,肯定很好吃,所以才不让雪雁吃。”
“雪雁,你看二哥的嘴巴是不是红了?”李景仁指着嘴巴问李雪雁,李雪雁看了一眼说道:“二哥,好像真的红了耶,那雪雁不吃了,好难看哦。”
葛明见状笑着说道:“景仁,要是不能吃辣就不要多吃,尝尝味道就好了。辣跟酸甜苦等味道不同,严格来说辣根本就不是味道,而是痛觉。”
李景仁笑着说道:“原来辣居然不是味道,那吃辣不是自虐吗?”
“的确如此,哈哈哈,你估计没怎么吃过辣,这次千万不要多吃,一定要适可而止,不然明天就遭了罪了。”
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