第728章 魔女篇——一碗面(1/2)
他手足无措地哄着,心里把那句不合时宜的玩笑翻来覆去骂了无数遍。
厨房里焦糊味尚未散尽,此刻又弥漫开一种温暖又无奈的、属于家人间的酸涩气息。
魔女虽然还在抽噎,但梁羽那急切又真诚的道歉和笨拙的安慰,似乎稍稍驱散了她心中那“自己即将导致无家可归”的巨大恐慌。
她抬起泪眼朦胧的脸,看着梁羽那写满懊恼和关心的神情,心中的冰冷绝望,似乎被这笨拙的暖意,融化开了一个小小的缺口。
听见了梁羽那句“我教你”,更是让她的心中由阴转晴,立马开朗了不少。
梁羽的声音不高,却带着一种奇异的安定感。
魔女站在流理台前,方才的滞涩与隐约的无措,像被一阵轻风拂开了些许阴翳。
她没说话,只是依言转身,从藤编的篮子里取出三枚鸡蛋,蛋壳在光下泛着洁净的微光。
“三颗鸡蛋,打入盆中,加点盐,随后打散。”
她拿过一个青瓷大碗,磕开蛋壳。蛋液滑入碗底,澄黄明艳。
撒盐,执筷,开始搅拌。
筷尖与碗壁碰撞出清脆又柔和的哒哒声,在安静的厨房里规律地响着,竟有种让人心定的韵律。
梁羽背靠着冰凉的瓷砖墙,将身体大半重量移过去,稍稍缓了口气,目光却未离开她的动作。
他看向一旁砧板上切得大小不甚均匀的番茄块。
“拿出一半的番茄,切成小块。”
魔女放下碗,拿起刀。
刀锋起落,这次谨慎了许多,红色汁水浅浅沁出,沾在莹白的指尖。
她像个初次接触精密仪器的学徒,严格遵循着每个指令的幅度与意图。
“开火,等锅烧热倒油。”
燃气灶旋钮发出“嗒”一声轻响,幽蓝的火苗蓦然腾起,舔着漆黑的锅底。
油入热锅,很快漾开细密的波纹,腾起几乎看不见的烟。
“鸡蛋液倒入,转动锅翻面,定型后倒出。”
蛋液滑入滚油的“刺啦”声响起,香气瞬间爆开。
她有些生涩地晃动锅柄,看那片明亮的金黄在锅中舒展、膨胀、边缘泛起诱人的焦泡。
用锅铲小心翻起,一整张圆润的蛋饼已然成型,盛入盘中,蓬松柔软。
“继续烧热倒油,将切小块的番茄倒入,同时加一把盐。”
红色的小块跌入油中,迸溅起更热烈的声响。
盐粒撒下,她依言拿起锅铲,开始按压那些番茄块。
“很好,现在拿锅铲压这些番茄,汁水出来了将剩余番茄倒入。”
锅铲下,番茄迅速塌软,丰沛鲜红的汁水“滋”地涌出,与清亮的油融合成浓郁汤汁。
再将剩下稍大的番茄块倾入,红润润地堆积在一起。
“嗯,差不多了,加小半碗水和一点盐,最后把煎蛋倒进去焖煮一会。”
清水注入,蒸汽“噗”地蒙上锅盖边缘的玻璃。
她将金黄的蛋饼铺在那一锅艳红之上,合上盖子。
锅里立刻传来轻柔的“咕嘟”声,像一串小小的叹息。
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