第621章 祖宗显灵？（1/2）

第621章 祖宗显灵

“呜——太美味了！”

巴莎娜捂住嘴，感动地眼眶通红，“我第一次吃到如此美味的豆腐，感觉这道菜完全可以通过老师的考核了。”

“赞同。”赵倩深以为然地点点头，“还好秦琅做的分量不大，不然我会因为停不住吃而错过火炎大宴了。”

“说起来，这道菜叫什么”曹东东好奇问道，“你这次居然没有主动把菜名告诉我们，还真是少见。”

“的確。”左格赞同道“往常完成烹飪之后，甚至是烹飪之前，秦琅就会把菜品的名字报出来的。”

“不是我不想报菜名。”秦琅哑然失笑，摇了摇头，“是因为我也不知道这道菜应该叫什么名字。”

“严格来说，它还是半成品。”

“目前我只是把两道菜简单粗暴地拼在了一起。”

“至於直接將它用来考核，更是不可能通过的。”秦琅摇了摇头，“二级食荐者对味道的敏感程度极高。”

“两道菜拼起来，和一道完整的菜品，米婭女士一定能够分辨出来。”

“这也能分辨出来”曹东东挠了挠头，“可我感觉这俩没啥区別啊不是有很多美食都有双拼的说法么”

“不，不一样。”一旁的赵倩摇了摇头，“一般情况下，多拼的美食以冷盘或者小吃为主。”

“它们严格意义上，算不得菜品。”

“而菜品对烹飪的完整性有著更高的要求。”赵倩话音停顿了一下，“哪怕是做出两种不同的味道，也需要一定程度上达到平衡与和谐的状態。”

“平衡和和谐——”左格摸了摸下巴，“果然烹飪不是一件简单的事情，听上去太复杂了。”

“其实也有更简单的理解办法。”秦琅笑了笑，“就拿我刚才做的两种豆腐举例。”

“两种豆腐吃起来都很美味，但你如果两种豆腐各夹一块同时品尝，就能够清楚地品尝到两种味道之间的界限。”

“如果能够解决这种界限，让两种豆腐不仅有各自的味道，一同品尝的时候还能够和谐相融，诞生第三种全新的味道，就可以將其视作一道完整的菜品了。

“

“你这么说我倒是能理解了。”左格恍然，紧接著表情变得凝重起来，“但是听上去，很有难度啊。”

两种味道融合形成第三种全新的味道，並且三种味道都要足够美味，能够达到米婭女士的要求。

这听上去难度就不低。

“的確很有难度。”秦琅点了点头，“但正因为有难度，才有挑战性。”

“再过几天我们就要回冠凌市继续参加冠凌市美食节了，时间可不宽裕，你现在有思路了么”赵倩好奇道。

“暂时没有。”秦琅摇了摇头，紧接著笑了，“但我已经想到了可以从哪里获得思路。”

眾人彼此对视一眼。

“火炎大宴！”

“咚嗒嗒咚咚噠”

“咚咚噠噠咚咚—

”

在飞快而富有节奏的鼓点声中，十二位身著火炎部落传统服饰的青年踩著有力而野性的舞步，围著冉冉升起的篝火跳动，火炎部落的老人则手持各种乐器，合著鼓点演奏。

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