第一百九十八章 饭店一周的利润(2/2)
陆瑶一边收拾东西一边说:
“不会的,这两天日均接待外宾大约80人,用的都是外汇劵,这里面有门道,一楼天天饱满,咱们的招牌彻底打响了,那些国营饭店要眼红喽……”
“别想那么多了,兵来将挡水来土掩,现在咱们最要紧的是回去休息!”
贾逸飞穿好衣服,大手一挥:
“走,我打包好了几个菜,咱们回去再吃点!”
一行人往家走,外面稀稀拉拉的下起了小学,不过人人精神都非常亢奋,一周就赚了这么多,以后干活更有劲了。
一个月之后,某国营饭店内——
墙上“禁止对顾客使用暴力或辱骂”的规章制度格外引人注目。
“砰!”
服务员将蒸好的包子按号码送到顾客桌上,动作粗鲁的往桌上一摔。
一家三口的好心情瞬间没有了,男人站起来想要理论,被女人拉住。
“他们就这个德行,多一事不如少一事。”
男人想了想还是忍下来了。
“爸爸,我想要酱油和醋!”
桌上根本没有酱油,男人举手喊道:
“同志,给我拿点酱油和醋!”
喊了半天服务员根本没人理,被催烦了还瞪了他一眼,最后男人终于是忍不住了,站起来吼了起来,服务员看见对方不好惹,不情不愿的拿来酱油,也是重重摔在桌上。
“你什么态度!我们是来吃饭的,不是来受气的!”
“你爱吃不吃,谁求你来的?”
“你怎么说话呢!”
“我就这么说话,天天来的人多了,有几个像你这么事多的!”
眼看着两边都有火气了,女人赶忙拉着男人,生怕他动手,男人装起包子,呸了一口说:
“什么破饭店,求我都不来了,走,咱们今天也奢侈一把,去长安居,看看人家那饭菜做的,看看人家的服务!”
走之前男人还不解气,大声喊道:
“一百年你们都赶不上人家!”
一家三口走后,几个服务员聚在一起嗑瓜子,丝毫都没当回事,他们是国家给开工资,就这种小场面每天都会发生。
但是领导们却是坐不住了,书记、主任、采买组长、厨师长、服务组长,在会议室里开起了会。
国营饭店实际掌权者?为书记,把控人事与政治方向,主任负责执行日常运营,受商业局管。
“都说说吧,再这样下去咱们干脆关门算了!”书记率先开口。
众人一阵沉默,还是主任敲着桌子说:
“都是那个新开的什么长安居,他们一开业对咱们影响太大了!”
书记没好气的说:
“我能不知道有影响,关键现在怎么解决眼前的问题,怎么把人拉拢回来!”
服务组长负责管理外汇券收取及外宾接待,他先说了提议……