第445章 心酸(2/2)
他喜欢吃牛肉堡,牛肉里面放点猪肉,这样做出来的肉饼不柴,口感更好。
“好~”
乔栩然开始和面,做汉堡饼皮的面一定要多揉多发,这样做出来的饼更松软。
他有上次发酵的面团,将这会儿和好的面和发酵的面团混在一起,放到低温烤箱里面促进发酵。
几次之后,面饼烤好了。
上面有白色的芝麻,外皮金黄,摁一下能迅速回弹。
蛇铮蹲在案板前,平视面饼:“崽崽,这是烤馒头吗?”
他只吃过烤馒头片,颜色和这个差不多,不过没这么松软,烤馒头片外面硬硬的。
“类似于馒头,和馒头不一样,一会儿你就知道了。”
肉饼蛇铮已经做好了,剩下的只要调各种酱。
他们有蛋黄酱、黑椒酱、花生酱和辣椒酱,这几个混在一起用,口感层次更丰富。
夹上一片生菜,一个煎蛋,一片煎好的洋葱,两块肉饼,一个贯穿中西的汉堡就做好了。
蛇铮抓着加厚版的汉堡,张嘴咬掉一大半。
“崽崽,好吃,我们多做点当明天的早饭。”如果能把里面的生菜去了就好了。
“嗯嗯,一会儿我再做点炸鸡,想不想吃炸串,我们一块儿做了。”
吃到汉堡就想起炸鸡,想到炸鸡就想到了炸串。
哎~他的这个独生嘴,什么都想吃。
能怎么办,宠着呗!
炸串蛇铮会做,有全荤和半荤半素的。
全荤的就是炸肉,各种腌制过的肉串在一起放油里面炸。
半荤半素,外面一片薄薄的肉片,里面包上想吃的素菜。
蛇铮盘在地上开始串串,嘴里念念叨叨:“一串荤一串素,一串荤一串素,一串荤一串肉,一串荤一串肉……”
被乔栩然敲一下脑袋之后:“一串肉一串菜,一串肉一串菜……”
乔栩然忍住笑,从储藏室里拿出淀粉肠:“这个也炸了,好久没吃淀粉肠了。”
淀粉肠,蛇铮喜欢,十串淀粉肠全部串好。
乔栩然腌制好鸡肉,油分两半,蛇铮一半他一半。
油炸制品给人的快乐和炖肉的快乐不一样,乔栩然拿着炸串眯着眼:“好吃!”
蛇铮一口吃掉半串鸡肉串:“崽崽 ,我们以后多做点炸串,有的炸串比烤肉好吃。”
乔栩然同意这句话。
有的肉烤出来会变得很硬,炸出来之后刚刚好。
今天的下午饭是炸串,乔栩然觉得光吃炸串不太好,又去蒸了米饭,吃炸串拌饭。
金色的太阳从天空中慢慢落下,乔栩然靠在蛇铮尾巴上,喝着椰子水,吃着喜欢吃的炸串,悠哉悠哉晃腿。
生活太惬意了,真是难以想象,他能有这样的生活。
翻个身,看到了从海里探出半个脑袋的任海。
任海嗅鼻子:“你们吃什么,我也想吃。”
游上岸时,身上带着几道红痕。
对上两人的目光,任海给他们俩展示自己的全身:“和任海打了一架,他没打过我。”