第四百七十三章 鲸鱼浑身都是宝啊！（1/2）
而崇祯则是第一次如此详细地听鲸鱼有这般用途，眼中不禁闪过惊讶和思索的光芒。
他原本只当是奇闻异事，没想到这海中巨物竟有如此巨大的经济价值。
郑芝龙见状，又补充了一句，引经据典道：
“陛下，殿下，其实我华夏先民，很早便对此物有所记载，《古今注》有云：‘鲸鱼者，海鱼也，大者长千里，者数十丈’，《淮南子》亦载：‘积牒旋石以纯脩碕，鲸鱼死而彗星出’。
“古人亦知其巨，且将其出现与天象变化相联系，视为祥瑞或灾异之兆。”
郑芝龙关于鲸鱼混身是宝、以及闽浙粤沿海偶有捕鲸之事的介绍，如同在平静的湖面投下了一块巨石，在崇祯和朱慈烺心中激起了截然不同却又同样强烈的波澜。
崇祯是惊讶于这庞然海兽竟有如此多的实用价值，而朱慈烺则瞬间捕捉到了另外一个机遇！
诚然，如郑芝龙所言，华夏先民对鲸鱼并非一无所知。
散见于各类古籍方志的记载，确实勾勒出古人对此庞然大物的认知轮廓。
这些记录，主要集中在明清时期的地方志中，尤以广东、福建等沿海省份为详。
例如，广东《南海县志》中便有记载：“海鳍巨口无鳞，背有肉鳍，大者长数十丈，渔人设法取之，以其皮肉脂膏皆有用处。”
言语简略，却点明了鲸鱼的巨大体型和古人对其利用价值的初步认识。
福建《闽记》则记载稍详，提及明代福建沿海渔民，若遇鲸鱼靠近海岸，会集结多艘船进行围攻，使用特制的标枪、巨大的渔叉乃至强弓硬弩进行猎杀，过程惊险万分。
而最为著名的案例，或许当属广东《潮州府志》中的一段记录：
大约是在乾隆年间，曾有数十头巨鲸因追逐鱼群或受洋流影响，误入潮州府柘林湾这片相对封闭的海域。
当地驻军与渔民见状，视为天赐良机，联合起来，动用船数百，历时十余日，采用火攻、枪刺、刀斧砍杀等多种方式，最终成功猎杀了其中大部分鲸鱼。
事后获取的鲸油、鱼肉堆积如山，成为当地一笔巨大的财富。
不过，这类事件更多是偶发的，并非一种常态化的、有组织的产业行为。
看到这里可能有人要问了，既然鲸鱼的价值这么高，为什么中国古代未能形成如近代西方或日本那般专业化的捕鲸产业链呢？
这其中的因素是多方面的。
首要原因，在于民间力量的局限性。
捕杀一头成年鲸鱼，尤其是如长须鲸、抹香鲸这类大型鲸种，是一项极其危险且需要高度组织化、专业化装备的活动。
鲸鱼并非总在近岸活动，它们更多时候巡游在食物丰富的深海区域。
而明代民间渔船，大多为中型木质帆船，抗风浪能力差，续航力有限，根本不具备远洋追踪、猎杀巨鲸的能力。
因此，历史上记载的捕鲸事件，几乎无一例外发生在鲸鱼自己靠近海岸线、甚至误入海湾浅水区之时。
就如同此刻所遇之情景一样，鲸群恰好出现在近海航道上。
缺乏远航能力与专用猎杀工具，使得民间自发的大规模、常态化捕鲸难以实现。
其次，在于官方水师的职能定位。
大明水师在郑和时代之后，其核心使命逐渐固化为沿海防御、护航漕运、稽查走私等军事与治安任务。
水师战舰的设计、武备的配置、官兵的训练，皆围绕海战与巡逻展开。
虽然水师战舰吨位较大，装备火炮，具备理论上攻击鲸鱼的能力，但让一支国家的正规海军，将宝贵的兵力、弹药和时间投入到风险极高、且被视为“渔猎”而非“军事”的捕鲸活动中，显然不符合其主要的职能定位，也难获朝廷支持。
当然，若遇到具有明显攻击性、严重威胁航线安全或渔民作业的巨鲸，水师出于护航或清除威胁的目的，进行驱赶或击杀，则属于情理之中。
这正如《三国演义》中描写曹操观海时，有水军射杀巨鱼以显武勇的情节，暗示了这种可能性。
但将其作为一项常规任务，则可能性微乎其微。
然而，这些历史上的制约因素，在朱慈烺的脑海中却被瞬间重新评估和架构。
郑芝龙那句“浑身是宝”和“一头中等体型也能产出数万斤肉”，如同闪电般照亮了他心中一个巨大的难题——粮食！
或者更确切的，是肉！是脂肪！是蛋白质！
大明现在太缺吃的了！
连年的天灾、战乱、以及庞大的军队和官僚体系消耗，使得帝国的粮食供应长期处于紧绷状态。
虽然已经普及了红薯和土豆，但也不是每个地方都能种的，肉食更是奢侈品。
军队的粮饷供也就算个勉强，更别提让士兵们经常吃到肉食以保持强健体魄了。
如果此时有一种巨大的、无需耕种、无需饲养、直接存在于大自然中的动物资源可以被大规模利用，那将能极大地缓解食物压力！而放眼整个世界，还有什么比鲸鱼更大的动物吗？
一头成年的长须鲸，体重可达数十吨乃至上百吨，换算成斤，便是数万斤甚至十数万斤！
即便可食用的肉、脂肪部分只占其体重的一半，那也意味着数万斤乃至数十万斤的肉量！
这是一个何等惊人的数字！
一想到这海中游弋的巨兽，每一头都相当于一座移动的肉山，朱慈烺的心跳就不由自主地加速，眼中闪烁出发现巨大宝藏般的光芒。
至于后世将鲸鱼列为保护动物、严格禁止商业捕鲸的环保理念，在明末这个生存压倒一切的时代对朱慈烺而言毫无约束力。
在亿万百姓可能面临饥馑的威胁面前，合理开发利用海洋资源以解燃眉之急，具有无可辩驳的正当性。
他此刻思考的，完全是现实的生存与发展问题。
当然，他也清醒地认识到面临的技术难题，比如鲸鱼肉富含油脂，极易腐败，如何保存和运输是关键。
但这难不倒来自信息时代的朱慈烺。
他脑海中立刻浮现出两种成熟的解决方案：
其一，是利用大明并不稀缺的食盐，将鲸鱼肉切割后大量盐渍，晒制或熏制成肉干、咸鱼，这种方法成本较低，便于储存和长途运输，可作为军粮和民间储备。
其二，则是更具技术含量的方法——制作罐头！
虽然“罐头”一词听起来现代，但其原理并不复杂：
将食物密封在容器中，通过加热杀菌以达到长期保存的目的。
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