第1878章 最终冠军！（2/2）
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第二日，长安城里还没消停，庆修又开始动身。
他站在朱雀大街最显眼的一栋三层大楼前，拍了拍手上的灰。
这楼以前是个破落贵族的产业，现在被他改成了东来顺。
在厨神大赛之初便已经开始了建设工程，目前已经差不多完工，只等亮相。
王鼎王小二跟刘三勺这三个人，正大眼瞪小眼站在大厅里。
王鼎虽然名义上也是厨神，但他心里那股子傲气还没散干净。
他瞅着王小二那身洗得发白的围裙，又看看刘三勺那把黑不溜秋的铁勺，心里直犯嘀咕。
庆修瞅出王鼎的心思，直接走过去，一巴掌拍在他肩膀上。
王鼎吓了一跳，赶紧行礼。
庆修笑骂道：“王师傅，别在这儿摆你那宫廷御厨的谱了。进了这东来顺，你们三个就是一根绳上的蚂蚱。我这儿不养闲人，也不养大爷。”
王鼎老脸一红，小声嘀咕：“国公爷，我倒不是摆谱。只是这东来顺还没开业，咱们这分工到底怎么说？总不能各做各的吧？”
王小二在旁边插话：“王大厨，国公爷肯定有主意。你就别瞎操心了。”
刘三勺没说话，只是在那儿摩挲着他的铁勺，眼神一直盯着后厨那几个亮晶晶的新式灶台。
庆修拉过一张椅子坐下，对着三人招了招手：“都过来，分工很简单。”
“王鼎，你负责那些大官跟富商的包间，菜式要贵要精，要让他们觉得吃一口就能长生不老。王小二，你负责大厅的火锅和炒菜，要热闹要快，要让普通百姓也吃得起。刘三勺，你负责面食和早茶，这就是咱们酒楼的底子，得稳。”
王鼎听完，心里稍微顺了点气。
到底还是让他负责高档的。
可庆修接着又说了：“不过，我有个规矩。”
“你们三个每个月得互相交流。王鼎你得学学王小二怎么用那些廉价香料，王小二你也得跟王鼎学学怎么摆盘。要是谁敢藏私，别怪我扣你们的分红。”
王鼎一听分红这两个字，双眼放光。
他这辈子在宫里待着，名声好听，可真没见过多少真金白银。
庆修暗道，这帮古代厨子，不给点现代管理手段是不行了。
他从怀里掏出几张纸，往桌上一拍。
“这是我写的《东来顺员工手册》。”庆修指着纸说，“里面的内容不多，就几条。第一，顾客就是亲爹。第二，伙计不许对客人翻白眼。第三，后厨要是发现一只苍蝇，主厨扣半个月工钱。”
王鼎听得后背发凉：“国公爷，这苍蝇的事儿，是不是太严了？”
庆修冷笑一声：“严？你要是吃出一只苍蝇，你还想再来第二次吗？我这东来顺要的是名声。”
说完，庆修叫来几十个刚招进来的伙计。
这些伙计以前都是在小店里干活的，手脚倒是麻利，就是没规矩。
庆修站到他们面前，扯着嗓子喊：“都给我听好了！从今天起，你们不叫伙计，叫服务员！”
众人面面相觑，觉得这词儿新鲜。
庆修接着喊：“每天早上起来，第一件事就是刷牙洗脸，衣服得洗得干干净净。见到客人，别弯腰跟个虾米似的，要站直了，笑得灿烂点。说第一句话得是欢迎光临东来顺，明白吗？”
伙计们稀稀拉拉的应了一声。
庆修眉头一皱：“没吃饭吗？大声点！”
“欢迎光临东来顺！”这回声音整齐多了，震得房梁上的灰都落了下来。
庆修盘算着，这第一步算是迈出去了。
他得把这酒楼办成大唐的标杆，不仅要赚那些世家的钱，还得把他们的优越感给踩碎了。
他转头对李泰说：“青雀，去把那些东瀛送来的舞女叫过来。”
李泰愣了一下：“老师，您真打算让她们在这儿跳舞？”
庆修心想，这傻小子比起自己还是得学啊。
他回道：“不跳舞难道供着？我让她们穿上特制的旗袍，在门口迎宾。你想想，那些世家子弟一进门，看到这么漂亮的异国女子温声细语，他们还舍得走吗？”
李泰喉结滚动了一下，心里对老师的佩服又深了几分。
这招也太狠了，纯粹是把男人的心思摸透了。
王鼎在旁边听得冷汗直流。
他原以为庆修只是个懂点厨艺的贵族，现在看来，这庆国公就是个吃人不吐骨头的商场魔头。
他暗暗告诫自己，以后千万别在这位爷面前耍小聪明。
庆修看着忙碌起来的酒楼，心里舒坦了不少。
只要这东来顺一开，长安城的餐饮界就要变天了。
他得让那些还做着旧梦的世家看看，什么才叫真正的降维打击。
第二天，东来顺正式开业，长安城半条街都给堵住了。
庆修没搞那些剪彩的虚礼，直接在大门口挂了一串几米长的鞭炮。
噼里啪啦一阵响，伴着硝烟味，东来顺的大门正式开了。
就像庆修预料的那样，门口那两排穿着贴身旗袍开叉到大腿根的东瀛舞女，成了全城的焦点。
那些路过的男人，眼睛都直了。
有的甚至撞到了杆子上，还舍不得挪窝。
这时代的人哪见过这种阵仗？这就叫视觉营销。
李二今天也闲不住，换了一身富家翁的打扮，带着王德偷偷摸摸的挤进了人群。
王德小声劝着：“殿下，这人也太多了，万一挤着您怎么办？”
李二摆摆手，两眼放光的盯着那酒楼：“怕什么？庆修这小子搞的新玩意儿，朕非得第一时间尝尝不可。你瞧瞧那门口的女子，这小子真是...真是胆大包天。”
李二嘴上说着胆大包天，心里却在想，回头是不是也让宫里的才人们换上这身衣服试试。
一进门，李二就被那亮堂堂的大厅给震住了。
这时候还没到晚上，可大厅里已经点上了几百盏灯，把屋子里照得跟白天似的。
墙上挂着巨大的琉璃镜子，人往前面一站，纤毫毕现。
服务员赶紧迎上来，满脸堆笑：“爷，您两位？”
李二点点头。
服务员做了个请的手势：“爷，一楼大厅是吃火锅和炒菜的，热闹。二楼包间是点菜的，清静。您看您想坐哪儿？”
李二想了想：“就坐一楼，朕...我想看看这热闹劲儿。”
坐下后，李二看着桌子中间那个冒着热气的鸳鸯锅，觉得新鲜。
服务员拿来一张菜单，上面画着各种菜品的图案，明码标价。
李二一瞅那价格，眼珠子差点跳出来。
一盘切得薄如蝉翼的羊肉，竟然要五百文？