第790章 桦皮古镇与皮器的坚韧（2/2）

盐雕在晒盐场上陈列如凝固的冰晶，盐坊的石桌上摆着各式盐块，几位老匠人坐在烈日下，正用铜刀雕琢盐晶，

盐屑在指尖散落如碎雪，空气中浮动着盐粒的清冽与卤水的微腥——这里便是以手工雕刻盐雕闻名的“盐雕村”。

村口的老盐坊前，坐着位正在筛选盐晶的老汉，姓盐，大家都叫他盐老爹。

他的手掌被盐渍浸得发白，指腹带着常年摩挲盐块的粗糙，却灵活地用竹筛分拣盐粒，粗盐在筛下堆积如碎玉，细盐则飞扬如粉尘。见众人走近，他举起一块剔透的盐晶：

“这湖盐要选‘冬至后结晶的老盐’，纯度高、晶体密，雕出的摆件能经百年风化不潮解，越擦越亮，现在的工业盐雕看着通透，却脆得像玻璃，三年就返潮变形。”

艾琳娜轻触盐坊外一尊“莲花”盐雕，花瓣的棱线锋利如刀削，盐晶在阳光下折射出七彩光晕，

凑近能闻到盐湖特有的咸涩气息，忍不住问：“老爹，这里的盐雕手艺传了很久吧？”

“一千九百年喽，”盐老爹指着村后的盐湖，“从汉代时，我们盐家就以制盐为生，那时雕的‘盐兽’，被官家用作祭祀礼器，《史记》里都记着‘山东食海盐，山西食盐卤’。

我年轻时跟着师父学盐雕，光练辨盐就练了七年，师父说盐晶是盐湖的精魄，要顺着它的结晶纹理下刀，才能让盐雕藏着天地的清透。”

他叹了口气，从盐坊角落的陶瓮里取出几卷泛黄的盐谱，上面用朱砂描绘着盐雕的样式、雕刻的技法，标注着“礼器宜庄重”“摆件要精巧”。

小托姆展开一卷盐谱，麻布纸已经被盐霜浸得发硬，上面的图谱线条凌厉，还画着简单的工具图，

标注着“刻刀需红铜制”“打磨石要滑石制”。“这些是盐雕的秘诀吗？”

“是‘盐经’，”盐老爹的儿子盐粒抱着一块待雕的盐块走来，盐块在他臂弯里泛着乳白的光泽，

“我爷爷记的，哪片盐滩的结晶适合做细雕，哪类题材该用‘镂空雕’，都写得清清楚楚。还有这盐块的干湿，”他指着盐谱上的批注，

“是祖辈们用舌尖尝着试出来的，太干则易崩，太潮则易溶，要像晨露里的盐花，凝而不化才得法。”他指着最旧的一本，纸页边缘已经发黑发脆，

“这是元朝时的，上面还记着旱年怎么省盐料，说要把碎盐晶重新熔合，掺卤水铸成‘拼色盐’，借色差显层次，既节俭又雅致。”

沿着盐土路往村里走，能看到不少废弃的盐坊，地上散落着溶蚀的盐雕残片，墙角堆着锈蚀的铜刀，只

有几家仍在忙碌的作坊里，还飘着卤水与松木的气息，老匠人们正用细布擦拭盐雕的表面，动作轻柔如掸尘。

“那家是‘祖盐坊’，”盐老爹指着村中心的盐神庙，“村里的老人们轮流守着，说不能让这门手艺断了。

我小时候，全村人都围着盐湖转，晒盐时唱盐歌，雕盐时比刀工，晚上就在盐坊里听老人讲‘盐神造湖’的故事，哪像现在，年轻人都去城里做水晶生意了，村里静得能听见盐粒坠落的‘簌簌’声。”

盐坊旁的滤盐池还盛着卤水，盐晶在池中慢慢凝结，墙角的晾盐架上摆着待雕的盐块，表面覆着层细密的白霜，旁边的陶罐里盛着用来加固盐雕的蛋清，散发着淡淡的腥味。

“这盐晶要‘三滤三晒’，”盐老爹用铜刀轻刮盐块，盐面渐渐泛起镜面般的光泽，

“卤水滤能去杂质，日晒能让结晶稳定，机器提纯的盐块看着净，却没这股子能塑形的脆韧。

去年有人想把滤盐池改成水泥池，用化学试剂提纯，被老人们拦下来了，说这是村里的根，不能动。”

正说着，盐泽上来了几个开越野车的人，拿着湿度计测量盐雕，嘴里念叨着“保存期限”“拍卖估价”。“是来收盐雕的艺术品商，”

盐粒的脸色沉了沉，“他们说手工盐雕易损坏，要我们往盐里掺树脂，还说要喷防潮漆，说这样更耐放。

我们说这自然的晶光是盐湖的本色，刀痕的明暗是手劲的印记，他们还笑我们‘守着老盐滩喝卤水’。”

傍晚时分，夕阳为盐丘镀上一层金红，盐老爹突然起身：“该雕‘九龙戏珠’盐盘了。”众人跟着他走进“祖盐坊”，

只见他将盐块固定在石座上，先用宽刀劈出大致轮廓，再以窄刀剔出龙鳞的层次，最后用尖刀点出龙眼的神韵，每一刀都顺着盐晶的纹理走向，避免崩裂。

“这雕刻要‘顺势而为’，”盐老爹解释，“盐有解理面，下刀要顺纹，要像行船，顺水流才轻快。

老辈人说，盐晶记着匠人的心意，你对它恭敬，它就给你显光华，就像在盐泽生活，要懂敬畏才长久。”

小托姆突然发现，某些盐雕的底座刻着细小的印记，有的像盐花，有的像盐刀。“这些是标记吗？”

“是‘盐记’，”盐老爹指着一尊盐雕的底部，那里刻着个小小的“盐”字，

“老辈人传下来的，每个盐匠都有自己的记，既是落款，也是保证。你看这个‘水波纹’，”

他指着一只旧盐罐的内壁，“是我太爷爷刻的，说每件盐雕都要对得起盐湖的馈赠，不能以次充好，都是一辈辈人刻在盐里的信誉。”

夜里，盐坊的油灯亮着，盐老爹在灯下教盐粒做“透雕”，用细刀在盐块上镂空出缠枝莲纹，花瓣的间隙细如发丝却不断裂。

“这细活要‘稳如磐石’，”盐老爹握着儿子的手控制力度，“手抖则崩碎，力躁则瓦解，就像做人，要沉得住气才成事。”

他望着窗外的星空，“机器雕的快，可它刻不出‘盐记’，那些花纹只是程序的复刻，没有盐湖的魂。”

盐粒突然说：“我打算把城里的水晶店关了，回来学盐雕。”

盐老爹愣了愣，随即往他手里塞了一把窄刀：“好，好，回来就好，这盐晶总要有人懂它的性子。”

接下来的几日，村里的老人们都行动起来，有的整理“盐经”做档案，有的在盐坊前演示雕盐，盐老爹则带着盐粒教孩子们晒盐、辨晶，

说就算水晶摆件再多，这手工盐雕的手艺也不能丢，留着给后人看看老祖宗是怎么让盐晶绽放光彩的。

当盐业史专家赶来考察时，整个盐雕村都沸腾了。

他们看着“盐经”上的记载，端详着那些带着“盐记”的老盐雕，连连赞叹：“这是盐文化的活化石啊，比任何现代艺术品都有自然灵性！”

离开盐雕村时，盐老爹送给他们每人一只盐雕小笔洗，雕的是简单的水波纹，盐晶的边缘还留着手工雕刻的细微锯齿，捧在手里能感受到盐块的冰凉与清透。

“这笔洗要盛清水研墨，”他把盐雕递过来，带着盐湖的咸涩气息，

“盐能杀菌，墨不腐，就像这盐泽，看着荒芜，却藏着最纯粹的馈赠。盐可以采，可老祖宗的法子不能忘，那是用千年日光炼出的清透。”

走在离村的路上，身后的盐雕村渐渐隐入盐泽，铜刀刻盐的“沙沙”声仿佛还在盐丘间回响。

小托姆捧着盐雕笔洗，感受着盐晶的冰凉，突然问：“下一站去哪？”

艾琳娜望着东南的竹海，那里隐约有座竹编坊的轮廓。

“听说那边有个‘竹编村’，村里的匠人用毛竹编织箩筐，竹篾经过碳化处理后防虫耐用，

一只竹篮要编千条篾，越用越韧，只是现在，塑胶筐多了，手工竹编少了，破篾的砍刀都快锈了……”

盐晶的清冽还在掌心流转，艾琳娜知道，无论是清透的盐雕，还是泛黄的盐经，那些藏在刀痕里的智慧，从不是对盐湖的掠夺，

而是与天地的相守——只要有人愿意守护这座村落，愿意传承盐雕的匠心，愿意把祖辈的生存哲学融入每一块盐晶、

每一次雕刻，就总能在剔透的盐质中，映出心灵的纯粹，也让那份流淌在盐记里的清贵，永远滋养着每个与盐泽相伴的日子。