第500章 接风宴(1/2)
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12月8日,周日,午后4点
东京笼罩在隆冬极致澄澈的晴空之下,整片天幕都是均匀干净的钴蓝色,半缕云絮、半分薄雾都无,视野通透得能看清远处东京铁塔的钢骨轮廓与街尾楼宇的每一道檐角。
葳蕤别馆车库的自动卷帘门缓缓升起,黑色的奔驰汽车驶入车库中,停在了车位上。
将发动机熄火后,上原俊司从驾驶座上推门下来,他穿着深灰色羊绒大衣,围一条驼色围巾,柔软的黑色中长发在冬日的微风中轻拂额前,脸上带着难得的放松神情。
“明菜酱,到家了。”他绕到副驾驶,为女友打开车门。
中森明菜从车内探身而出,她裹着一件白色羽绒服,戴着一顶毛茸茸的帽子,只露出标志性的清秀脸庞和明亮眼睛。
“欧尼桑,快把食材拿出来,要赶在表哥他们来之前开始准备呢。”她的声音轻快,带着一点急切。
后备箱打开,上原俊司开始往外拎购物袋。
两人下午特意去了附近的高级超市,采购了最新鲜的食材:带着霜的寒鰤鱼、肥美的生蚝、外壳紧实的扇贝、水灵的白菜和水菜、形状饱满的栗南瓜、带着泥土清香的牛蒡,还有各色水果与调味品。
满满两大袋的食材很快就被拎到了厨房的料理台上。
就在两人把购物袋里的食材拿出来分门别类的时候,从健身房通过客厅的走廊传来一重一轻的跑动声,果然很快小白和健太的身形便出现了在厨房门口。
中森明菜眼疾手快地放下手中的白菜,一个箭步跨到厨房门口,张开双臂拦住了正要往里冲的两只狗。
“达咩——!”
她提高了声音,语气却依然温柔,像是幼儿园老师在教导调皮的孩子。
“小白,健太,这里是厨房重地,禁止入内哦。”
她蹲下身,先摸了摸小白的头,又轻轻点了一下健太湿漉漉的鼻尖,“现在妈妈和爸爸要准备很重要的晚餐,你们乖乖在外面等着,好不好?”
小白似乎听懂了,它摇了摇尾巴,听话地后退两步,在厨房门口坐下来。
但只有九个月大的健太却没那么好打发,它绕到明菜身侧,探头探脑地往厨房里张望,似乎对料理台上那些新鲜的食材产生了浓厚兴趣。
“不行哦健太。”
中森明菜轻轻把它推回去,转身对上原俊司说,“欧尼桑,快帮我把这两个小家伙带到庭院里去。还有,把健身房的内门关上,不然它们又要从那边溜进来了。”
上原俊司看着女朋友认真管理“厨房秩序”的样子,忍不住笑了,“遵命,主厨大人。”
说罢便朝两只狗拍了拍手,“小白,健太,过来这边。”
小白立刻起身,摇着尾巴跟过来,端庄的步伐一如它稳重的性格。
健太则还有些依依不舍地看了眼厨房,才颠颠地跑向上原俊司脚边。
“走,我们去院子里玩。”
上原俊司一边引导着两只狗往玄关方向走,一边环顾四周,“话说,喵洛梅跑哪儿去了?刚才就没见它。”
他推开玄关处的入户门,小白熟门熟路地穿过去,健太则被门槛绊了一下,踉跄着跟了出去。
上原俊司正要关门,忽然透过拱门廊柱的空隙,瞥见琴房窗外的一抹黑影,他仔细一看,不禁有些莞尔。
原来喵洛梅正蜷在琴房外的窗台上,那里有一处特意设计的宽大木质窗台,铺着柔软的绒垫。小黑猫整个身体都沐浴在冬日下午温暖的阳光中,眼睛眯成一条缝,尾巴偶尔轻轻摆动一下,一副慵懒满足的模样。
“还真会找地方。”上原俊司嘀咕了一句,没有打扰小猫的清净时光。
在确认两只狗都到了院子里后,他便仔细关上了通往室内的所有门——玄关的入户门,健身房的内门。
厨房里,中森明菜已经系好了围裙,正在将食材进一步分类。
寒鰤鱼放在专门的保鲜盒里,蔬菜都堆在水槽旁,扇贝和牡蛎则泡在冰水中。
“报告主厨,任务完成。”
上原俊司走进厨房,“小白和健太都在院子里,所有门都关好了,喵洛梅在琴房外面的窗台上晒太阳,睡得正香。”
中森明菜抬起头,脸上露出满意的笑容,“辛苦啦,这样我们就能安心准备了。”
她指了指水槽旁堆成小山的蔬菜,“那么,欧尼桑的第一个任务——把这些都洗干净。”
“遵命。”
上原俊司打开水龙头,试了试水温,开始仔细清洗白菜。
今晚的这顿接风宴,上原俊司本打算去个好点的饭店定个包厢的,也省的做饭,但中森明菜坚决不同意,她认为只有亲手做的才有诚意。
水流声中,中森明菜开始处理寒鰤鱼,她先将处理好的鱼放在砧板上,用厨房纸巾擦干表面水分,然后取出一把细长的柳刃包丁刀。
细长的刀刃精准地划过鱼身,切下来一片片晶莹剔透的生鱼片。
“啊!牙白!”
中森明菜刚切下几片完美的寒鰤刺身,突然停下手里的动作,发出一声轻呼。
“切到手了?”上原俊司立刻转头,手上还拿着正在清洗的白菜。
“不是,是忘记先准备碎冰了!”
中森明菜懊恼地拍了拍额头,“寒鰤刺身一定要放在碎冰上才能保持最佳口感,而且摆盘也会好看很多。”
说罢,只见她忽然脸色一变,露出甜甜的笑容,双手合十,手上的柳刃包丁刀还悬在空中,“欧尼桑,拜托你帮我做一盘碎冰哦。”
上原俊司看着女友从懊恼秒变撒娇的可爱模样,忍不住轻笑出声。
他迅速将手中清洗到一半的白菜放回水槽,一边擦手一边朝厨房的储物区走去。
“嗨嗨嗨~这就给我的主厨大人准备碎冰。”
他的声音里满是宠溺,“让我想想,那台碎冰机上次用完放在哪里了...”
他熟练地拉开一扇橱柜门,里面整齐排列着各种厨房小电器。
目光快速扫过咖啡机、搅拌器和面包机,最后定格在一个银色方形机器上。
“啊,在这里。”
上原俊司弯腰取出西芝牌多功能碎冰机,轻轻吹了吹机器表面并不存在的灰尘,“还好上次清洗后放回了原处。”
他将碎冰机放在料理台空余的角落,插上电源,机器指示灯亮起绿色,发出轻微的嗡鸣声,显示待机状态良好。
“冰呢?”他转身问中森明菜。
“冰箱冷冻室最里面,左边那格!”
中森明菜一边小心地将切好的寒鰤刺身摆放在冷却过的盘子上,一边快速回答,“我用那个透明的方形制冰盒冻了两盒,应该够用了。”
上原俊司打开双开门冰箱的冷冻室,弯腰在最里层找到了明菜说的制冰盒。
透明的盒子里,冰块冻得结结实实,晶莹剔透,在厨房灯光下反射着细碎的光芒。
“质量不错。”
他赞赏道,轻轻一按制冰盒底部的释放钮,整排冰块便完整地滑落到早已准备好的大玻璃碗中,发出清脆的碰撞声。
冰块在碗中堆成小山,散发着白色冷气。
上原俊司拿起碗,将冰块分批倒入碎冰机的投料口,他盖上透明盖子,调整控制面板上的旋钮到“细碎”档位,然后按下启动键。
碎冰机先是发出低沉的预热声,紧接着内部传来冰块被破碎的“咔嚓咔嚓”声,清脆而有节奏。
透过透明的观察窗,可以看到大块冰块在旋转刀片的切割下迅速变成细腻的白色冰晶,如同冬日的初雪般蓬松柔软。
碎冰机工作了大约两分钟,上原俊司关掉电源。
他打开出冰口下方专用的接冰容器,里面已经装满了细腻洁白的碎冰,冒着丝丝凉气,在厨房温暖的光线下如同钻石般闪闪发亮。
“完美。”
上原俊司满意地看着自己的成果。
他取来一个宽口的浅底青瓷盘——这是他们专门为刺身准备的器皿,盘底绘有淡淡的水波纹路。
用一个大勺子,他将碎冰小心地舀到盘中,细致地铺成一层均匀的白色基底,用勺背轻轻将碎冰压实抹平,形成一个完美的平面,边缘修整得整齐利落。
“可以了,主厨大人。”
上原俊司将铺好碎冰的盘子推到中森明菜面前的工作区,“请您验收。”
中森明菜放下手中的柳刃包丁刀,仔细检查碎冰的质量。
她用手指轻轻触碰冰面,感受其细腻程度和温度,然后满意地点点头,“恰到好处!既不会太粗影响摆盘,也不会太细融化得太快,欧尼桑真是可靠。”
说完这话,她并没有立即回到料理台前,而是忽然踮起脚尖,双手轻轻搭在上原俊司的肩上,仰起脸在他脸颊上飞快地亲了一下。
上原俊司愣了一下,随即脸上绽开温柔的笑容,他伸手轻轻揽住中森明菜的腰,低头看着她明亮的眼睛,“这是给优秀助手的奖励吗?”
“嗯...”中森明菜的脸颊也染上了淡淡的粉色,但她没有躲闪,反而更贴近了些,“是最佳助手的特别奖励哦。”
两人腻歪了一会后,还是理智的投入到了食材的准备当中。
……
时间很快就到了暮色黄昏,玄关处的门禁铃突然响了起来。
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