第248章 李世明来访（2/2）

很快，几人吃完早饭，“走吧，去开店门吧。”

“我要在家写作业，就先不去啦！”林瑶说道。

张丽莲笑了笑，“可以，别太累，歇一会休息一会就好。”

“嗯嗯！”说完便回自己房间了。

其余人则是开车去到了聚客楼。

八点一到，聚客楼的门正式敞开，第一个进来的是隔壁五金店的老王，他熟门熟路地找了个靠窗的位置坐下：“小林，来碗豆浆两根油条，再加个茶叶蛋。”

“好嘞，王叔稍等！”苏茉笑着应下，扯着嗓子朝后厨喊，“后厨，一碗豆浆两根油条一个茶叶蛋！”

林志明在里面应了声，不多时，张丽莲就端着托盘走了出来，把早点放在老王桌上：“王叔，您的早点。”

“张姐的手艺还是这么好，”老王咬了一口油条，酥脆的声响在店里格外清晰，“这油条比外面买的香多了。”

不多时，店里陆陆续续进了很多客人，很快就坐满了。

林泽看着店里的客人依旧，觉得之前收购这家店就是正确的选择。

一上午的时间过得飞快，客人们来了又走，后厨的炉火就没停过。

林志明掌勺炒着家常菜，宫保鸡丁、鱼香肉丝、糖醋里脊，每一道菜都炒得香气扑鼻；张丽莲则负责面点和汤品，馄饨、饺子、疙瘩汤，一碗碗端出去，总能换来客人的称赞。

苏茉在前厅忙前忙后，点单、送菜、结账，脸上始终带着笑，经过这么多天的学习，她早已轻车熟路了，一点也不嫌累。

林泽偶尔去后厨搭把手，切菜、递盘子，或者帮着父母收拾灶台。

中午的高峰期过后，店里终于清静了些，几个人才坐下来歇口气。

“老爸，老妈，晚上李老要来，”林泽喝了口水，“孙川源说他是京都来的美食家，特别懂吃，你们下午把拿手菜都准备准备。”

林志明擦了擦额头的汗，点点头：“放心，你爸的手艺还能拿不出手？我下午把那道松鼠鳜鱼的鱼处理好，再炖个老鸭汤，都是咱们的招牌。”

张丽莲也说：“我再做几个点心，桂花糕、豌豆黄，都是李老那辈人爱吃的。”

苏茉在一旁听着，笑着说：“那我下午把店里再布置一下，摆点绿植，看着也舒服。”

“我和你一起。”林泽看了看苏茉，又看了眼时间，又想起家里的林瑶：“我中午回去给瑶瑶送点饭，她一个人在家写作业，别饿着了。”

“不用，我早上给她留了粥，还备了点包子，”张丽莲摆摆手，“你就在店里盯着，下午我回去看看她就行。”

下午的时间，聚客楼的人都在为晚上的贵客做准备。林志明在后厨处理食材，刀工利落，把鳜鱼片得薄厚均匀，又把五花肉切成小方块，准备做红烧肉。

张丽莲则在旁边的小灶上熬着豆沙，准备做点心，甜香的味道飘满了后厨。

苏茉把店里的桌椅都重新摆了摆，又去花店买了几盆绿萝，放在窗台和角落，让原本朴实的小店多了几分生机。

林泽则把店里的卫生又仔细打扫了一遍，连后厨的抽油烟机都擦得干干净净。

傍晚时分，林瑶出现在聚客楼门口，手里还拿着几本练习册。“哥，妈，我来帮忙了。”她把练习册放在前台，挽起袖子就要干活。

“你别添乱，”张丽莲走出来，拍了拍她的头，“你怎么过来的，作业写完了？”

“写完了，剩下的是拓展题，明天写也行。”林瑶吐了吐舌头，“在家里待着太无聊了，所以我打车过来了。”

“那我帮嫂子招呼客人吧。”林瑶走向前台。

苏茉笑着拉过她：“好啊，那你帮我拿菜单就行。”