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第803章 宴席开场,喝点杨厂长的酒!(2/2)

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大厅里原本坐着聊天的二十多号人,立刻全站起来了。

凳子腿摩擦地面的声音响成一片。

“我去!”

“我来端!”

“别抢别抢,小心烫!”

李志明一马当先,冲在最前面。

林继先紧随其后。

一帮人呼啦啦地涌进了后厨。

看到案台上那八道硬菜。

一个个眼睛都直了。

喉结疯狂滚动。

“我的个乖乖……”

谢国政扶了扶眼镜,看着那盆颤巍巍的红烧肉。

“这颜色,绝了。”

“别看了,赶紧端!”

陈宇凡笑骂了一句。

“再看口水都滴菜里了。”

大家伙这才反应过来。

七手八脚。

人手一盘。

也就是一趟的功夫。

后厨就被搬空了。

所有的菜都被转移到了大厅中央那张拼起来的长桌上。

二十多个人。

围着桌子坐满了一圈。

挤是挤了点。

但热闹。

这种氛围,比在国宾馆吃大席还要带劲。

桌子中央。

八个大瓷盆,分量十足。

红烧肉切成了两厘米见方的大块。

经过一个小时的小火慢炖,肥肉部分的油脂已经完全化开。

在这个灯光下,泛着枣红色的油光。

随着桌子的轻微晃动,肉块也在微微颤动。

那是软烂到极致的表现。

旁边的糖醋鲤鱼。

鱼身两面改了牡丹花刀,炸得金黄酥脆。

昂首翘尾。

上面浇着浓稠的糖醋汁,还在冒着热气。

酸甜的味道混合着鱼肉的焦香,直冲脑门。

辣子鸡堆成了一座小山。

红的是辣椒,黄的是鸡肉,白的是芝麻。

看着就让人头皮发麻,却又忍不住想伸筷子。

哪怕是最简单的素炒合菜。

也是绿得翠绿,黄得金黄。

带着一股子猪油渣的香气。

这就是陈宇凡的手艺。

这就是把简单的食材,做到了极致的味道。

桌子周围。

一片吞咽口水的声音。

“咕噜。”

声音不大,但在安静的大厅里显得格外清晰。

李志明手里紧紧攥着筷子。

眼睛盯着那块离他最近的红烧肉。

眼神有些发绿。

这几天熬夜赶项目,天天馒头咸菜。

肚子里那点油水早就被刮干净了。

现在看到这一桌子大鱼大肉。

这种冲击力,简直比看到无刷电机转起来还要大。

但是。

没人动筷子。

虽然馋得抓心挠肝。

虽然肚子已经在抗议。

但规矩都在。

所长还没发话。

谁也不敢先吃第一口。

所有的目光,都从菜上移开。

聚焦到了站在主位旁边的陈宇凡身上。

眼神里全是期待。

陈宇凡看着这帮“饿狼”。

笑了笑。

转身。

从旁边的柜子里,搬出了两个灰扑扑的陶土坛子。

坛口用红布封着。

上面还沾着些泥土。

这是杨厂长存在这儿的好酒。

平时舍不得喝,也就是招待大领导的时候才拿出来。

不过这酒是食堂自己酿的,度数高,不上头。

杨厂长跟他说过,这柜子里的酒,他陈宇凡随时能动。

“来。”

“男同志,一人一杯白的。”

“女同志,喝果汁。”

陈宇凡把坛口的泥封拍开。

一股浓烈的酒香瞬间飘了出来。

不冲。

带着一股粮食发酵后的醇厚。

何雨柱很有眼力见。

赶紧接过来,拿着酒壶给大家分酒。

孟玉兰和另外两个女大学生,则是倒满了桔子汁。

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