第2611章 伸手想碰鱼(2/2)
他拎上空篮子,走向菜市。路上的人声、吆喝声,混合着鱼摊上扑鼻的水腥味,让他心里一阵紧绷——他得挑选最新鲜的鱼,不然自己辛辛苦苦做的菜就可能让人失望。肚子里隐隐作痛,他咬了咬牙,提醒自己:不能太过分,不要急,慢慢挑。
摊前,一条条银亮的鱼在水中翻动,他蹲下身,仔细端详。手指碰到冰凉的鱼鳞,心里却莫名有些踏实。每一条鱼的眼睛都闪着光,他心里暗暗想着:这条鱼应该够做三个人的份量,加上一些葱姜蒜,味道应该会不错。
“要不要帮你挑?”旁边的摊贩笑着问。
何雨柱抬起头,微微一笑:“谢谢,我自己看看就好。”
心里却在衡量着:重量够不够?价钱合适吗?鱼新不新鲜?这些看似琐碎的小事,其实对他来说每一条都很重要。
他终于选好了一条大约一斤半的鲫鱼,仔细检查眼睛是否清澈,鱼身是否坚挺。心里暗暗松了口气:至少这一部分没问题。手里提着鱼,感到一股凉意顺着篮子传上手臂,但他心里却有一丝小小的满足感——今天的选择,比单纯买菜多了一点思考,也多了一份对家的用心。
回家的路上,肚子里隐隐的疼痛让他不得不放慢脚步,每走一步都像在提醒自己身体的限度。心里一边想着晚上怎么处理这条鱼,一边又想到院子里剩下的蔬菜和面条:这顿饭要合理搭配,不能让孩子们吃得单调,也不能让自己再过度劳累。
“柱子,你又买鱼回来啦?”雨水在院子门口探头,眼睛亮晶晶的,似乎对这条鱼充满好奇。
何雨柱点点头,把鱼放在厨房水池旁:“嗯,今天试试新做法,看看味道如何。”
心里默默告诉自己:不能太过分,不要想着一次做得完美,慢慢试,慢慢调整,也给自己留一点喘息的空间。
他开始清理鱼,去鳞、去内脏,每一个动作都格外小心。手指偶尔被鱼鳞划到,心里轻轻一紧,但他咬牙忍住——疼痛提醒他要小心,而耐心让他觉得,这份努力是值得的。
棒梗在旁边好奇地伸手想碰鱼,何雨柱赶紧阻止:“别碰,小心滑手。”
心里暗自松了口气,幸好提醒及时,孩子没有被鱼滑倒,也没有弄得一团糟。
洗净鱼,拿起调料,他心里又开始琢磨:姜片要多一些吗?葱花切细一点还是粗一点?火候控制在多少才好?他一边思考,一边心里暗暗告诫自己:不能太过分,不要用力过猛,也不要急躁,每一步都得稳妥,否则这条鱼就可能毁了整顿饭。
肚子里的酸痛像是提醒他:身体有限,力气不能全压在厨艺上。可是看到厨房里的食材,想到雨水和棒梗期待的眼神,他又觉得再辛苦也值得。手上的动作慢了下来,但心里却涌起一股奇怪的满足感——今天,他不仅仅是做饭,更是在一点一点掌控生活的小节奏,哪怕肚子疼、手酸、身体疲惫,他都必须稳稳地撑下去。