第1348章 死不瞑目（2/2）

苏醒自动忽略了堂妹的吐槽。

之后几人将这家菜馆的招牌菜几乎都点了一遍。

苏醒最后：“西湖醋鱼也来一个吧。”

其他三人顿时抬头，看向了苏醒。

元磊：“真……真要点这个呀？”

他虽然没吃过，但在网上可看过不少吐槽贴。

苏钰也：“姐，你多想不开呀？”

苏醒道：“来都来了，尝尝呗。”

黄文文想了想，点头道：“也对，道听途不如亲自尝试，到底啥味儿，尝了就知道了。”

点餐结束，他们边聊天，边等着菜品。

过了一会儿，他们点的菜陆续上桌了。

西湖醋鱼、龙井虾仁、东坡焖肉、宋嫂鱼羹、糟烩鞭笋、叫花鸡、荷叶粉蒸肉、生爆鳝片、西湖莼菜汤……

满满当当一桌子。

苏醒夹了一筷子龙井虾仁，送进嘴里。

咽下去后，她点头道：“虾仁Q弹脆嫩，龙井茶香清雅不抢鲜，清淡少油，回甘明显，挺不错的。”

中午的时候，他们在龙井村也吃了这道菜，比较起来，这家老字号杭帮菜馆做的龙井虾仁，虾仁个头更均匀、洁白饱满，卖相高级，调味清淡，少油少盐，突出虾仁本身的鲜甜，火候也很稳。

而中午在龙井村农家菜馆吃的龙井虾仁，茶叶用得更足，龙井香气更浓、分量也大一些，价格亲民很多，口味偏家常，锅气足，比这里的要一些油。

只能，各有各的优缺点吧。

黄文文则先向东坡肉下口了，“肥而不腻、瘦而不柴，入口即化，酱汁醇厚带酒香，咸甜适中，要是配米饭肯定好吃！就是这也太少了！”

东坡肉的一人份，就一块。

苏醒笑道：“再给你点几份吧。”

黄文文摇头，“一会儿再吧，我胃口可没有你大，这么多菜，可能一道菜是两口我就饱了。”

苏醒：“……”

元磊低头，努力憋笑。

苏钰可不管那些，已经“嘎嘎”乐出了声。

四人将桌子上的菜都尝了一遍，都默契地最后才向西湖醋鱼伸筷子。

元磊吃了一口，咧咧嘴，没话，心里却不打算再伸筷子了。

黄文文吃了一筷子鱼肉，勉强咽下去，之后摇头叹气，“果然是……名不虚传啊！”

苏钰……

苏钰一口都没咽下去，迅速拿了一张纸巾吐掉了，“这什么味儿啊！西湖是西湖，醋是醋，鱼是鱼！到底怎么做到的？！”

几人都被她的吐槽给逗笑了。

苏醒吃完一口鱼肉后，大家都看向她。

苏醒还回味了一下，认真点评道：“一口酸甜，半口土腥。”

鱼不鲜、汁不香，浓稠的一层酱汁淋在鱼上，不入味，醋、糖、鱼各自为营，根本不融合，土腥气特别重，像在吃河泥。

真真是名菜界的黑暗料理。

黄文文：“这玩意儿可以跟豆汁儿坐一桌儿了，行了，尝过了就死心了。”

有苏醒这个大胃王在，很少有剩饭剩菜的情况。

结果今天这顿晚餐，西湖醋鱼只受了一点儿皮外伤。

一直到他们结账离开，那盘西湖醋鱼还在餐桌上挺尸，惨白的鱼眼瞪着天花板，一副死不瞑目的样子……